进入下“金九银十”的10月，多家白酒企业在先后开启涨价模式的同时，被定义为“新物种”的不少新产品也相继问世，以期带来新的市场增量和新的变革。作为我国白酒产业的重要力量，川酒企近来陆续呈现的一些颠覆性新品也逐步为白酒未来发展指明新的方向。
高光：泸州老窖全新定义新轻奢主义白酒
10月24日，以“未来·高光已来”为主题的《中国白酒轻奢消费趋势白皮书》暨泸州老窖全新战略品牌上市发布会在上海最高地标建筑上海中心举行。发布会上，泸州老窖针对未来的新人群、新轻奢需求，推出全新战略品牌“高光”。
据了解，高光是泸州老窖在白酒市场迎来消费理性化、品质刚需化趋势以及光瓶酒市场持续扩容升级、高端光瓶成蓝海新机遇的形势下，推出的新轻奢主义白酒。被认为是基于理论创新和消费升级的“新物种”。高光推出高光G1、高光G2、高光G3三款产品，均为浓香型白酒，度数分别有38%vol、40.9%vol、52%vol，核心推广度数为40.9%vol。其品牌目标人群为80后、90后新奢族。
泸州老窖股份有限公司*党**委书记、董事长刘淼就高光品牌的战略定位解释道，“高光”品牌是泸州老窖继特曲、国窖1573之后的第三曲线。作为高端光瓶市场的引领者，“高光”既是泸州老窖一条新的增长曲线，也开辟了一条新赛道，这条赛道既是面对国内大循环的赛道，也是一条走向世界的国际化赛道。
经典五粮液： “梅瓶”造型致敬经典
就在10月15日，五粮液全新打造的“经典五粮液”产品也在成都亮相。
值得一提的是，这款“经典五粮液”传承自上个世纪60年代的“梅瓶”五粮液(俗称“鼓型瓶”五粮液)，承载了时代回忆和独特情怀，升级复刻了消费者心中难以忘怀的经典酒品。这也不难想到，看到“经典五粮液”，似乎就连结起了人和人的情感，也迅速能够勾起那个时代的记忆。
对消费者而言，经典五粮液在他们的心中也有着不同的感受，对一部分人来说它是新产品，对另一部分人来说，它是怀旧之作。
有业内人士分析认为，作为中国白酒行业龙头，五粮液近年来先后推出超高端501五粮液，迭代上新第八代五粮液，随着今天下半年这款经典五粮液的发布，也让五粮液核心产品体系更趋完善，等级性和辨识度进一步提升。对消费者而言，也有了更加丰富、更高品质的选择。
家春秋：以“家”之名 传递民族自信
10月25日，九九重阳，在一场以“家宴”为主题的特邀品鉴会上，一款全新的产品“家春秋”亮相。定位于中国人的家酒，立足于家文化的传承，以人为本，以家庭为单位，一家人，一杯酒，这就是“家春秋”传达给消费者的品牌文化理念。
据了解，“家春秋”的产品设计上从中国传统建筑元素出发，提炼出一个文化与品牌兼容的超级符号——“屋檐”，并运用在产品的瓶型设计中，远远望去，便犹如一所宅子，无形中让消费者产生家的温情。品牌创始人王墙认为，家是中国最大的IP，围绕这个IP可以挖掘到更多的中国元素；而春秋则象征着时间概念，与酿酒周期息息相关。两者交叠，就是一个最具中国特色的元素周期表。根据这份元素周期表，家春秋成立了“中国元素酿造所”，进行传统文化工程、品牌DNA工程、超级口感工程的建设，针对中国人口感酿造一瓶家酒。为此，品牌携手川酒研究院、国内知名酒企、国家级酿酒大师，围绕春夏秋冬，打造四季国酿。据了解，本次发布的传承者系列，就是其中的春酿——浓香白酒系，生产方选择的是中国生态酿酒开创者舍得酒业。
有业内人士表示，在文化自信的大背景下，“与国同潮”——中国设计、中国文化、中国时尚成为未来白酒的新标准。而此次家春秋的亮相借机占据了中国传统文化的“家”元素。若要问中国白酒源源不断的创新与创造的能力从何而来，很大一部分来自根植于五千年文明之上的中国文化；而以“国潮”为中国文化创新的新方向正在促进中国白酒产业进入更深层次竞争格局中。
除此以外，川酒的另一朵金花舍得酒业此前也宣布计划推出一款定位超高端的顶级老酒产品“舍不得”，并肩负着拉升舍得高端品牌形象的使命。
中国酒业协会理事长宋书玉多次强调，消费者追求美好生活，越来越注重好酒的内涵，乐见透明的品质、透明的价格、透明的服务。只酿好酒、只卖好酒、只喝好酒必将引领产业的未来。随着中国居民可支配收入的攀升和数字化带来的消费推动力，中国不仅形成了超大规模的消费市场，而且形成了更加追求创新和变化、更加偏好新产品和新体验的消费文化。
行业资深人士表示，白酒企业推新产品大致有三个原因：一是老产品在市场上遇到了问题；二是分步骤、有计划地推出新产品；三是消费升级，客观消费环境倒逼企业推出新产品以适应新的市场消费需求。对大部分企业而言，企业需要通过新产品来满足市场需求，也为了满足新品类的热度，通过产品升级抓住市场新机遇。一定程度上来说，新产品意味着是企业的新希望和新动力，大都期待通过新产品有新的作为。