一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

冬奥会期间,冰墩墩走红于各大网络平台。

为实现广大网友口中的“一户一墩”,各大生产厂家提前结束年假,加班加点制作冰墩墩。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

近日,一百万只冰墩墩到货喜提微博热搜! 2月20日起,100万只冰墩墩将在官方旗舰店集中发售,从早上10点至晚上9点,每个整点都可抢。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

冬奥会吉祥物冰墩墩,是虎年开年响当当的“顶流”。线上线下“一墩难求”,引爆购买潮。为早日实现“冰墩墩自由”,网友们使出奇招。此前,网友们在线“云监工”花式催促生产线,网友在线喊话:“把缝纫机往冒烟里踩”。

数据显示,近半个月超1亿人涌入天猫奥林匹克官方旗舰店准点蹲守冰墩墩,但通常是一秒售罄,网友每天在线求官方补货。

这不,100万只冰墩墩它就来了?!在如此庞大的供应量面前,制作工厂是如何实现有条不紊进行采购和供应链管理的?

接下来就给大家伙科普一下这个庞大且复杂的过程~

一 冰墩墩的供应链

首先,我们以最火的拥有熊猫形象和冰晶外壳的冰墩墩为例,分析一下冰墩墩的供应链。

一句话概括供应链:把产品从零部件最终送到客户手上的过程就叫供应链。

根据北京冬奥组委规定,零售商、生产厂需要获得冬奥组委会的授权,主要原材料供应商的选择也需要组委会认可。

北京冬奥会官网显示,许可产品类别含“毛绒和其他材质玩具”的特许生产商共3家,分别为北京元隆雅图文化传播股份有限公司、晋江恒盛玩具有限公司和南通金凤凰工艺玩具制造有限公司。

一只冰墩墩的生产分为硅胶外壳、毛绒熊猫和外包装三个部分,而毛绒熊猫有包含填充材料厂和毛绒材料厂。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

由上图可以看出,货物流程为原材料生产商(填充材料、毛绒材料、硅胶外壳等原材料)制作好后,送至三家生产厂组装,出售给零售商,最后面向消费者。

反过来,订单流程则是消费者向零售商购买冰墩墩,零售商向生产厂采购冰墩墩,生产厂向其上游供应商采购毛绒材料和硅胶外壳。

二、冰墩墩的供应链怎么做?

说了这么多,供应链管理的流程到底是什么,供应链应该怎么做,下面我们展开讲讲。

用冰墩墩的例子作为具体场景,这里我做了一张整体流程图,看起来更清晰一些:

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

第一步:提需求,批申请

比如说,现在奥运官方旗舰店想要补货100w只冰墩墩,这时需要先提需求:需要100w只冰墩墩进行售卖,业务部门和采购部门轮流进行内部审批,看是否同意你的需求,以上这些流程都是在内部进行的。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

第二步:招标/选择供应商

需求审批通过后,采购部门根据你的需求进行招标,公司给出报价单并通知到对应供应商,供应商进行报价,系统生成比价单,这一过程叫做询价、比价。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

当然,公司在选择供应商时并不是只看供应商的报价,需要对供应商的个人信息、资质证书、到货及时率、合格率等多方面进行考核,对供应商的“优胜劣汰”进行决策。

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第三步:签订合同

选择好供应商后,就需要下订单了,公司在线下达订单,生成电子版订单后,采购方和供应方在线实时完成订单确认及合同签订。

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第四步:采购到货

供应商根据双方签订的订单合同配货、发货,由供应商打印出发货单,采购方等待收货,这一过程就是我们常说的物流管理。

供应商发货和采购方到货流程示例:

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

第五步:对账

很多人会觉得采购方收到货就代表供应链这一流程走完了,并不是的。采购方收到货后还需要进行报检,这就和我们网购一样,收到货后得先检查一下是否合格,如果有不合格的需要填写补货单要求供应商补货,最后还需要双方进行对账,以免出现账实不符的情况。

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

到此为止,一个完整的供应链流程才算走完,不难看出冰墩墩的供应链管理是一个闭环结构。

零售商的采购,生产厂的采购除了关注其直接供应商外,还应根据其能力和意愿,关注其二级、三级甚至更多层级的供应商,由此形成的采购侧供应链。

供应链管理模板:简道云-采购供应链

三、冰墩墩为什么会缺货?

一个产品缺货,无非是因为需求大幅增加而供给不足,或者供给不能同步增加。那么具体到冰墩墩呢?

一百万只冰墩墩到货!“一墩难求”背后的采购管理

我看到北京冬奥会发布会报道,缺货是因为春节长假,原材料接济不上且工厂还未完全复工,长假之后就可以开足马力生产…… 看起来,“一户一墩”指日可待。

这话听起来总是这么耳熟,做供应链的人会经常听到供应商说:现在正是春节放假,放假回来产能就上来了。或者说等工人招到了,质量问题解决了,出货就保证了。

然而,这可能吗?冰墩墩为什么成为爆款,为什么这么抢手不是我们研究的重点,下面仅从供应链的角度分析一下缺货的原因。

新闻报道中的以下数字,有助于评估供需形势:

1.冰墩墩供应商三家,北京元隆雅图,订单不详;晋江恒盛,2月9日积压订单100万只;南通金凤凰规模较小。(考虑元隆雅图为上市公司,默认其订单和生产规模不低于晋江恒盛)

2.硅胶外套供应商众盛硅胶,春节前完成最后一批交货50000。2月4日接到新订单20万只,承诺3月10日之前交货3万只;2月9日,订单增加到40万只。

总结下来,就是需求端,周均销量由5000暴涨至50000以上。Pending在组装供应商手中的订单约200万只,硅胶外套供应商在手订单约40万只。

那么供应能力呢?

1.成品供应商:晋江恒盛日产能4000只,南通金凤凰日产能300只,可以认为成品日产能10000只左右。大体与峰值需求匹配。

2.众盛硅胶日产能是800只。仅仅相当于成品产能水平的8%。

这样看下来,问题就很明显了,冰墩墩缺货属于典型的半成品瓶颈:硅胶外壳。 以40万外壳订单计,需要生产1年半;以200万成品订单计,需要7年。

另一方面,冰墩墩属于季节性产品,一套模具要几十万元, 在没有确定长期需求的情况下,厂家也不敢开太多模具 。即使按照厂商预计开模后的冰墩墩硅胶日常产量能达到3~4万个,也很难满足巨量需求。

那么,事实就清楚了,由于产能有限,特别是瓶颈产品硅胶套产能太低,如果我们现在预定冰墩墩,很有可能要两三个月后才能收到货。

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