本篇重点介绍什么是蛋*粉白**，有哪些种类，以及有没有必要吃和怎么吃的问题！下面直接上干货：
- 首先，我们来看看蛋*粉白**是什么？
蛋*粉白**，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
——以上来自百科。
注意，蛋*粉白**不含大家常说的“激素”，给蛋*粉白**里掺激素，就相当于你卖废铁为了掺点假给里面惨了点白银配重一样，现在的奸商哪有这么傻的？所以不比担心激素问题。
- 其次，我们来看看蛋*粉白**有没有必要吃？
从营养价值来看，蛋*粉白**是接近百分之百的蛋白质。相对于其他高蛋白食物（比如肉、蛋、豆类），蛋*粉白**含有的脂肪和膳食纤维都比较少（一般蛋白质含量80%以上，碳水和脂肪加起来20%以下）。大家可以去超市看看蛋*粉白**的配料单，大家也可以看看答主的蛋*粉白**配料：
进口蛋*粉白**，曾让朋友翻译了一下，忘了记录了，但绝对是不含激素
所以，食物有什么不能吃，只要你觉得锻炼过程中或练完之后心慌慌，乏力，特别累，那就可以补充点蛋*粉白**。本来就累的够呛你不想再去煎牛排*鸡做**胸了吧？这时冲一杯蛋*粉白**，简简单单，效果相同！
- 最后，我们来看看蛋*粉白**怎么吃？
蛋*粉白**主要分为大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白，注意这里说的是主要，也是常见的蛋*粉白**种类。
1.大豆蛋白：一般认为大豆蛋白是植物蛋白，缺少必要氨基酸。事实上，豆类中的蛋白质也是完全蛋白质，优质蛋白质，只不过，相比于乳清蛋白，鸡蛋来讲，由于豆类中的蛋白质的蛋氨酸和胱氨酸含量相比于乳清鸡蛋来讲，含量低20%左右。简单来说就是如果你需要摄入100克的乳清蛋白，摄入大豆蛋白的话，需要125克，而这125克的其他部分包含更多的热量。另外从吸收角度来说，比接下来要介绍的乳清蛋白具有很大劣势。
2.乳清蛋白：顾名思义，乳清是从牛奶中提取的，是优质动物蛋白。增肌首选是乳清蛋白，乳清蛋白营养全面、吸收快，最适合增肌。上面介绍大豆蛋白时说过，乳清蛋白的蛋白质含量更高，相对热量就较低。另外，研究还表明，大豆蛋白被人体摄入后，会优先进入内脏部分，而乳清蛋白，会优先进入肌肉组织。这意味着，乳清蛋白作为力量训练后的补充，可能起效更快。
3.酪蛋白：酪蛋白也是牛奶中提取，跟乳清蛋白相比，其分子量大，是携带矿物质的载体，酪蛋白的消化速度相对乳清蛋白，就更慢一些。其优点是持久，能够持续提供蛋白质，缺点是价格高！
女性健身身材会变得很好，担心出大块肌肉实属多虑！
总结，划重点啦：
1.对于我么普通健身人群来说，如果日常蛋白质摄取量够，而运动量又不太大时，不用喝蛋*粉白**；如果蛋白质摄取量不够，而运动量又很大时，蛋*粉白**能够起到很好的补充作用。相对于牛排什么的，蛋*粉白**廉价，方便！
2.蛋*粉白**选择，一般选择乳清蛋白，运动20分钟后即可摄入，也可以选在运动后摄入；高阶健身者可以选择运动后补充酪蛋白。
3.冲泡方法：温水。原理是蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值，冲泡温度不要高于40度。
答主实测：剧烈运动后摄入蛋*粉白**可以有效缓解疲劳，且增肌效果很不错，大家可以试试！
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这里是身体和心灵都陪你在路上的@墨香斋，我们下次见！
