缘起：夏至有了一个响亮的“头衔”
2023年6月21夏至，有一批酒业专家在上海干了一件大事：将今年夏至日，确立为首届“世界白酒日”。
“世界白酒日”的发起单位，是中国白酒品鉴达人会，冠名单位为上海黔台酒业有限公司，贵州美酒链科技有限公司则冠名了其中的高峰论坛。而支持单位，是上海国际酒类现代商贸服务功能区、上海酒类检测中心和上海市酿酒专业协会。承办单位则是上海玲清侠文化传播有限公司。
这次创新活动层级高，隆重、有序、高效，完成了一次漂亮的“社会注册”。
01/“时空界碑”：业内大师助阵奠基
有数酒业品牌传播总经理朱明田和有数酒业供应链总监倪炜，作为嘉宾和品酒师专业评委参加活动时，朱哥把“世界白酒日”喻为“时空界碑”。前来助阵奠基的，则是中国顶流或著名专家——
中国酒业协会战略发展顾问卢荣华。他在主题论坛上解释：夏至这天，太阳直射北回归线，气温高、湿度大、不时出现雷阵雨。天气也全面转热，微生物繁殖活跃，是制作白酒酒曲的最佳时机。把夏至确定为世界白酒日，最符合天人合一的要求。
中国酿酒大师、茅台集团前董事长季克良。他全力支持确立世界白酒日，并通过《季老讲茅台》课程分享，揭秘了茅台酒工艺的神奇。他在1973-1974年总结的茅台12987工艺，早已成为酱酒生产的经典和模板，推动了全国酱酒的跨越式发展。
中国白酒香型发展的亲历者，著名酿酒大师、二锅头非遗传承人、中国酒业泰斗高景炎。他在会上分享了中国白酒12香型以及代表酒的相关知识。
上海市收藏协会副会长胡建勇。他从中国白酒的生产历史、规模，美酒的标准、品质谈起，同样力挺这个倡议。
另外，酒文化研究者王红波，中国酿酒大师、国家非遗“绍兴黄酒酿制技艺”省级代表性传承人潘兴祥，分别讲述了中国酒文化演变、酿酒的天人合一理念。著名作家叶辛回顾了他和茅台镇的半世纪情缘，并谈到自己出国参观，发现域外的那些大酒企、名酒企的地理优势、技术水平，都无法跟中国的优秀白酒企业比肩！
0 2/“先遣部队”：酱酒带头走向世界
在活动中，朱明田作为有数酒业的代表，与世界白酒日首倡者、上海玲清侠文化传播有限公司总经理陈玲清，卢荣华、叶辛、权图等进行了广泛接触和深入交流。
这些专家对有数酒业十分了解，很多人曾前往参访。特别是季老，他是有数酒研发人——国威酒业集团董事长梁明锋的导师，对有数酒给予很高评价。在交流学习过程中，朱明田深深感到：“作为‘先遣部队’，酱酒要带头走向世界，有数酒与国威集团共同发展！”
03/“品牌孵化”：有数酒业悄然谋划
创设“世界白酒日”，有数酒业是全力支持者。不仅全程提供新闻、短视频等支持，并且呼吁，中国白酒要走向世界，生产企业要不断提质、增产，销售领域也要着力模式创新。
今年3月份，何慕等率有数酒业骨干，前往茅台镇国威酒业集团，洽谈、研讨销售新思路，核心点就是推出新形势下的“品牌孵化”。2022年，有数酒业推行的“3有8零”合伙人模式，把爱酒且有信誉、有酒友也有交际能力的40—50群体调动起来，已帮助不少企业和个体实现了“品牌梦”。然而受客观条件限制，这部分的营销规模还比较小。
为此，何慕谋化的“品牌孵化”机制，目标人群是大中型企业和有相当资金的个体，运行方式是培育跟有数酒业深度合作的“自品牌”销售群体。“这样，客户就做了品牌的亲生父母，我们做好专职专业的保姆就行了！”何慕的新合作计划，获得了梁明锋的完全赞同。
04/“全国平台”：两强合作共同打造
5月下旬，在形成跟国威的一揽子合作方案后，有数酒业召集合伙人举办了营销会议。何慕阐述的近期发展、战略规划和各个关键点，得到了嘉宾们的强烈认同。
——确定有数品酒业今后的拓展任务和新使命。 何慕解释，这必须以新的品牌和模式进入全国市场，在与国威的两强深化合作中，逐步打造一个“全国平台”，通过有数酒业的供应链、运营团队服务等多年积累，为“自品牌”的打造和起飞创设条件。
——努力将全新品牌“飞韵”在外埠市场推出。 作为有数酒业的新品牌，“飞韵”采用新的酒体、新的价格体系和新的企业组织形式、运营模式。何慕强调，为此，必须针对外埠市场特点，综合参考并学习市场上成熟的品牌发展经验，帮助有数新的合伙人打造“自品牌”。
展望：“飞韵”模式要做全国新样板
“这次与国威酒业敲定了更深层次的合作，将让有数酒业再上一个大台阶。”何慕回顾道：2019年在苏州汾湖举办的“有数酱迷荟”上，我们达成了“大持久战略统筹合作”，获得了“双方交叉持股；10年间国威确保向有数累计供应优质装酒5000吨；有数对国威40口窖池全面包销；国威确保有数酒的封坛酒数不低于500坛”共四大权益保障。
“正是基于2017年以来的牢固合作，我们为广大酱迷喝到更多高品质好酱酒提供了保证。此次合作升级，包括建立国威有数事业部、成立国威酱酒‘飞韵’品牌孵化中心，新品采用双方品牌联名等举措……让我们对未来发展更加充满信心！”
2023年下半年的大幕，即将拉开。而有数酒业的新目标，就是要在白酒走向世界的大背景下，积蓄颠覆性能量，把“飞韵”模式做成全国推进“自品牌”的新样板！
世界白酒日论坛已经落下帷幕，站在新征程、新航线的起点，白酒行业的同仁将继续秉持“为美好生活奉献美酒”的宗旨，白酒行业定会不负众望、奋勇拼搏、开拓创新，以良好的经济效益和社会效益回报社会和广大白酒爱酒人士的厚爱。