摘要：甜咸粽子在古代就已经出现

吃粽子，你是甜*党**还是咸*党**？

The Dragon Boat Festival 端午节

The Dragon Boat Festival is on the fifth day of the fifth lunar month, has had a history of more than 2,000 years. It is usually in June in the Gregorian calendar.It is one of the most important traditional festivals in China.

端午节是在每年农历五月初五,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。它是中国最重要的传统节日之一。

Eating Zongzi 吃粽子

Zongzi is a kind of food made with sticky rice and is wrapped withered or bamboo leaves. It has different shapes and fillings . In the northern part of China, people use red jujube as fillings. In the southern part of China, people use beans, fresh meat, or egg yolk as fillings.

粽子是一种用糯米制作，用芦苇叶或竹叶包裹着的食物。它有着不同的形状和馅料。在中国北方，人们用红枣作为粽子的馅料。在中国南方，人们用豆子，鲜肉和蛋黄作为馅料。

sweet rice dumpling（甜粽）or salty rice dumpling（咸粽）

一年一度的咸甜粽子*党**又要开始一番争论。根据调查数据显示，有46%的网友选择了甜粽子，49%的网友选择了咸粽子，还有5%的网友两者都爱。 为什么会导致在粽子上出现甜咸喜好？

其实是历史的原因，明清时期，南方因为接近产糖中心，所以南方的糖比北方的便宜不少，进而形成了南方食物偏甜的口味。北方经济衰退，加上糖价又高，所以能吃到糖类也算是轻奢。

在端午节这个节庆的日子，人们会放更多平时舍不得吃的食材，在北方甜味难得，所以在端午节吃食中加入味甜的食材，在南方平时吃饭总是甜的，过节就要吃点咸的，改变一下口味。

其实，粽子是甜是咸，不过是个人喜好；而在南在北，也不过是地区的差异；无论偏爱哪款，我们都是喜欢那熟悉的味道。

端午节也要学校英语哦！

包粽子三部曲：

裹 wrap

绑 tie

煮 boil

粽子所需要的材料和常见馅料：

竹叶 bamboo leaves

糯米 sticky rice

红豆 red bean

红枣 red date

火腿 ham

肉 meat

咸蛋黄 salted egg yolk