苏州园林都有哪些美食特色 (苏州园林美食攻略)

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

说起苏州

是不是只想到水乡和园林?

其实苏州美食超多呦~

苏州人爱吃、会吃、讲究吃

在江南无人能敌

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

今天我们一起去吃苏州美食

汤面是生活的精髓

阳春面

最纯粹的汤面就是这样,没有浇头,只有面、汤、加一点葱花。只这三样,学问已经足够多。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

奥灶面

据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面,被美味迷倒,因而起了这个名字,意为奥妙都在面灶里。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

三虾面

三虾面是把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头,一碗面中既有虾仁的鲜嫩,还有虾脑的香滑。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

枫镇大面

鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

咸鲜是生活的滋味

酱汁肉

酱汁肉是五花肉加红曲、砂糖、香料等烹制而成,其色红似樱桃,甜而不腻。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

蟹壳黄

蟹壳黄类似于酥饼,不过因其又圆又黄的外表和蟹壳很像,因此得名。它是是苏州茶馆里,点单率最高的茶点之一。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

生煎

苏州的生煎名不虚传,皮弹肉紧、底脆汁鲜、甜而不腻,每一锅都是新鲜出炉的,小心烫口,蘸点儿醋更好吃。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

泡泡馄饨

苏州人吃馄饨,大馄饨重馅,小馄饨品汤。而泡泡馄饨因为煮好时,一个个小馄饨像泡泡一样飘起了,因此而得名。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

甜蜜是生命的灵魂

松子糖

松子糖是一颗拇指大小的糖块,里面包裹5、6个松子,含在嘴中香气四溢。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

肉月饼

苏式月饼与广式月饼各分月饼业半边天,苏式月饼馅料多、紧,外皮薄、酥,如果你是生长在江南的70后,它会让你忆起儿时的味道。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

糖粥

“笃笃笃,卖糖粥”,一碗糖粥清甜可口,不知美过多少人的梦。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

酒酿饼

旧时苏州人喜欢在冬季酿酒,剩下的酒糟便会做成酒酿小圆子、酒酿饼这种美食。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

鸡头米羹

苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。首先要少买,一次吃完,然后一定要在中秋节吃。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

赤豆小圆子

小圆子软糯香甜,混合甜甜的红豆沙,掺一些桂花,十分诱人。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

梅花糕

梅花糕清朝成为江南最著名的糕点小吃,形似梅花,豆沙和玫瑰等馅料让它香甜无比。

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

在这个夏天

约一场吃货之旅吧!

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

可能你还想看

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐

苏州园林美食攻略,苏州风景区美食推荐