
居家太久了
来乌当吃点不一样的
这些有特色的美食店
绝对让你不负此行!
01
骆越菌苑
一栋木质小楼隐于山野
古风古色,韵味十足
菌子是他家的主要特色
房屋后的大片山林是菌子种植基地
健康绿色,自然原生态

一桌色香味俱全的菌菇宴
一定不能错过
根据时节搭配不同的菌菇和蔬菜
能品味到当季新鲜美味

在这里还能购买到
菌菇加工制作而成的产品
香味浓郁的菌菇和油辣椒相辅相成
是不可多得的下饭神器

tips
地址:乌当区新堡布依族乡王岗村1号
电话:17385510139
02
菌小妹
乡野间的小小院落
阡陌交通,鸡犬相闻
院内的一花一草
将这个院子点缀得宁静祥和

菌小妹家有自己的菌菇采摘棚
每到采摘时节
菌子便一个个冒出了头
小小一朵,可爱诱人

赤松茸是菌小妹家主要种植的菌子
营养价值高,香味浓郁
是煲汤炖鸡极佳的食材

菌小妹家的菌锅汤一年四季均有
只要你来
就能品尝到一锅香浓鲜美的菌锅汤
还有老板搭配好的时令蔬菜
营养搭配,健康美味
tips
地址:乌当区新堡布依族乡王岗村
电话:17685089809
03
王老九冷锅鱼
一个开在新场镇的农家小店
这儿的鱼都是现杀现做
店里的师傅在片鱼前会先放血
只有经过这道特殊工序处理
才能片出晶莹剔透的鱼肉
不留一点腥味

盛一碗鱼汤作底
夹起鱼肉放入碗中蘸一下送入口中
冷锅鱼的肉质紧致又极其鲜嫩
香味瞬间在口中弥散
麻辣鲜香,回味悠长

吃完鱼以后
再点一份面条放入冷锅鱼中
鲜香的汤汁浸入面中,超级入味

地址: 乌当区新场镇打铁寨
电话: 13885138478
04
印象乌当土钵菜
印象乌当土钵菜
开创二十年有余
专做民间特色贵州菜
尤其是具有布依族特色的风味菜品

稻/香/排/骨

环境古风古韵,颇具民族特色
二楼还有多个包房


稻香排骨
排骨用稻草包裹住
外表炸得酥脆
里面肉质紧实,一点也不柴
一口下去并不觉得腻
一股淡淡的稻香占据了整个味蕾

头碗菜也是他家的招牌菜
有鹌鹑蛋、香菇、笋等
用料很足,汤的味道清爽鲜美

这一道葱香牛肉
色、香、味俱全
牛肉鲜嫩无比
配上洋葱、青辣椒、还有葱
将牛肉的味道点缀得恰到好处

地址: 乌当区新添寨高新路7号
电话: 13312266549
ps:以上店铺均需提前和店家预约哦
防疫小贴士
✦做好个人防护的前提下出行,不聚集不扎堆,文明出游!
✦出行佩戴好口罩、保持安全距离、公共场所主动出示健康码、扫描场所码、配合体温检测。

