神秘族人
花瑶,一个居住在海拔1300米左右的崇山峻岭之中的古老部族,约有1.2万—2万余人。
因服饰独特、色彩艳丽,特别是花瑶女性挑花技艺异常精湛,故称“花瑶”。



瑶族的服饰,纯粹手工制作,每一个花纹都是一针一线缝制完成的。


瑶族挑花刺绣技艺,这件作品需要绣很久。

花瑶山寨,少与外界往来,至今仍然承袭着自古以来的传统婚俗,且十分特别。
从提亲到订婚,要历经一连串古老、怪诞而繁缛的礼仪。
其中最撩人的,当数婚俗活动中的“打泥巴”、“炒茅壳里”和“蹾屁股”这圣洁而疯狂的三步曲,气氛热烈而粗犷。

居住在深山里的瑶族,没有灯火通明的绚丽夜晚,一切都那么宁静而恬淡。规律的生活,平平淡淡了此一生。
有时候,我羡慕这样的生活,虽然跟外界没有接触,但是内心和心境是纯洁的,没有社会中人际关系尔虞我诈的那些琐事。

这个古老而又神秘的民族, 在这大山深处,世世代代延续着...

神秘风情
世事如书,我偏爱你这一句,愿做个逗号,呆在你的脚边。但你有自己的朗读者,而我只是个摆渡人。——张嘉佳《摆渡人》
游走于沱江两岸,你会看到很多撑杆的摆渡人,看他们静静的从身边划过,自然而然的就会想起,张嘉佳的《摆渡人》。


很多人去凤凰和去丽江一样,一种是放松,一种是疗伤,其实我们很多时间,都在寻找一个真实的自己,找寻自己所缺失的那份感觉。


早前看过一个外国人拍的一组凤凰的片子,深深地吸引了我。沱江两岸的湘西印象,更是近代乡土文学之父沈从文的故居,他笔下的边城,就是一直延续了湘西的故事和乡土人情。


在最苦闷和徘徊时,我给自己一段一个人的时间,在陌生的地方,安静下来,思考人生的轨迹和方向。
我想,一切的烦恼,都会有一个新的认识。

清晨的凤凰是安静的,本以为我七点起来已经算早的了,出去一看,已经有很多人在闲逛了。

凤凰古镇一角。





夜晚的凤凰,灯火辉煌,在这样的古城里,给人一种,安定而又舒服的安全感。

喧闹的酒吧,轻缓的清吧。
酒吧是它温情的点缀,就像夜里狂欢的精灵,一旦天亮,就消失殆尽。

留下略略疲倦的姿容,映衬在古城的苍老岁月里,略作小憩,周而复始。

在这里,感情纯朴得不需要伪装。
你只要记住一句:一弯沱江水,一叶风雨舟,一座彩虹桥,一排吊脚楼,一座凤凰城……
还有,一段凤凰情……

神秘风景
NO.1 吊脚楼
凤凰回龙阁吊脚楼群,坐落在古城东南,前临古官道,后悬于沱江之上,是凤凰古城具有浓郁民族特色的古建筑群之一。
大都分都是上下两层,俱属五柱六挂或五柱八挂的穿斗式木结构。
上层宽大,制作工艺复杂,做工精强考究,屋顶歇山起翘,有雕花栏杆及门窗;下层占地很不规则,不作为正式房间,但木质下吊部分均精雕细刻,有金瓜和各类兽头、花卉图案,上下穿枋承挑悬出的走廊或房间,使之垂悬于河道之上,形成一道独特的风景。


NO.2 沱江跳岩
沱江跳岩,位于凤凰古城北门外沱江河道中,始建于清代康熙四十三年(1704年),旧时为东北向进入凤凰古城的主要通道之一。
跳岩全长100米,15个岩墩依次横列在沱江河床上,墩与墩之间相距5米,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上,以防被洪水冲走。

NO.3 老洞苗寨
老洞苗寨,一个05年才对外开放的老苗寨,隐蔽在湘黔交界出的群山中, 是最原始的苗寨,没有电。
如果是从凤凰去,需要坐车坐船再步行,在大山深处,沿途穿越的峡谷风景秀丽,寨中建筑很有特色。

NO.4 虹桥
原名卧虹桥,建于清代康熙九年(1670年),民国三年重修,改名为虹桥。
桥有二墩三孔,是用木地红条沙石砌成的石拱桥。
原桥面两侧各建有12间吊脚楼木板房,开设饮食、百货店,中间为2米宽的人行长廊。长廊上方建有屋顶,行走廊中,可避风雨,故又称风雨楼。
几经拆除兴建,1999年底又重修复了虹桥风景楼,两边仍作为店铺,只是不知当年的风貌,如今又能还原几分。

NO.5 万名塔
位于东岭山麓的沱江之滨,东靠雕梁画栋的遐昌阁,西望气势若虹的风雨桥。
现塔高21米,为大级六角砖塔,塔面饰以彩绘、雕塑,六通皆有丰月拱门窗,小塔精美秀丽。

湘西,真的是一个,可以静静欣赏的地方。
就如沈从文所说:我仿佛被一个极熟的人喊了又喊,人清醒后那个声音还在耳朵边......
神秘饮食
湘西凤凰菜以辣酸为主色,味道浓郁,能让您吃得满头大汗还大呼过瘾,这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。光是这些个名头,就已经能让人食指大动了。
甜米酒:糯米酿造的一种低度甜酒,开始感觉绵和甘甜,继而醉人。吃前记得用竹筒装着放在水中温热。
苗家社饭:凤凰的一大特色,饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开,香味四溢,直令人馋涎欲滴。
苗家酸鱼:是凤凰苗乡独步天下的名菜。把鱼洗净,除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味别具一格。
土家腊肉:经过特殊的香料腌制,再用柏树叶火烧熏制而成,因此比一般的腊肉更可口。
苗家酸汤:苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。用特殊方法腌制的蔬菜,颜色金黄透亮,可凉拌、可做汤。做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、辣椒等作料,煮开就可食用。
血粑鸭:凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑,油煎过后与鸭子一起烹制,口味很重,如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。
姜糖:甜中带辣,色泽金黄诱人。




友情提示:
凤凰的饭馆看上去很朴实,但就算是最不起眼的一家,也都身怀绝技,能做出独特的美味。
在新建路,每天晚上都会摆满小摊,有各种各样的烧烤等,便宜又好吃。
黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店,边吃饭边看景,是件舒服的事情。
那时凤凰花开,我,在湘西等你...
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延伸阅读:湘西风俗
[ 找’摸米’ ]
土家族婚俗,接亲队吃完酒饭,天快黑时,陪嫁的姑娘把涂在手上的锅底灰向她们认为是’摸米’(代替新郎迎亲的男青年)的人脸上抹去。
躲避不及的,就会被抹成一个黑花脸,随后他又用手将脸上锅灰抹下来,往姑娘脸上反抹过去。
男女戏谑,闹成一团,旁观者笑得前仰后翻,而真’摸米’却不愿受抹,躲在花轿边或老人背后。
[ 放蛊 ]
湘西的“蛊术”和泰国的“降头术”被称为东南亚两大邪术。苗族几乎全民族笃信蛊,只是各地轻重不同而已。
苗族多处偏僻地区,旧时医学落后,许多疾病得不到有效治疗,故每遇就诊无效,常归因于蛊。
随着苗族地区科学文化知识的普及,医疗水平的提高,蛊术迷信在苗族地区的影响也已越来越小。
[ 赶秋 ]
赶秋为湘西苗族人民的传统节日,每年立秋日举行。
赶秋日,四乡八寨百姓齐集秋场,多达万人以上。
八人秋形似纺车,高约8米,以粗木支撑,上设八个秋千,每处可坐1-2人,以人力转动。转动一阵,停下后,谁在最高处,就由谁唱歌。