它是“天然营养库”,钙是苹果的25倍,有爱情的滋味,你吃过吗?

在日常生活中,说到补钙,最先想到的就是牛奶和鸡蛋,营养又家常,是我们餐桌上的常客,也是补钙必不可少的食物。正因如此,我们常常忽略了蔬菜和水果的补钙效果,很多蔬菜和水果被称为“天然钙库”,却时常被我们忽略。

就拿我们平时常吃的蔬菜来说,每100克里面,香菜含有101毫克钙,空心菜含有99毫克钙,含量都比鸡蛋高,很多水果也是如此。尤其是这种水果,它是“天然营养库”,钙是苹果的25倍,有爱情的滋味,你吃过吗?

它就是杈杷果,又名健身果、相思果,在全国多地都有种植。之所以叫相思果,主要取决于它的颜值,颜色鲜红,没有果核,鲜红水嫩,像极了一颗心。加上其糖酸的比例是39:1,口感浓甜,像极了爱情甜蜜的味道,因此被很多年轻人称为“爱情的滋味”。

那么为何也叫健身果呢?自然跟营养价值分不开,杈杷果含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质元素、氨基酸,其中矿物质元素中钙含量每100克含有约125毫克,而每100克苹果中仅含有5毫克,含钙量是苹果的25倍,常吃补钙效果非常好。

杈杷果除了含钙量高,铁含量也不低,是桃果的6倍,锌也比普通果树高,加上其钙、磷比例跟人体一样是2:1,非常适合人体吸收,所以称之为“天然营养库”。杈杷果多地区都有种植,半年后即可结果,每颗产量1000-1200个,但由于其不方便种植难度较大,营养价值高,价格每斤在40元左右。

杈杷果的成熟季是在四月份,跟樱桃差不多,所以在成熟的时候价格会稍微便宜些。最开始很多人不知道杈杷果的时候,很多人见到都不知道是什么,吃的人就更少了。后来由于其营养价值被广泛知道,价格就持续上升了,很多人又不舍得吃了。

杈杷果的成熟季在每年的四月份左右,跟樱桃差不多,在这个时间段,价格会相对便宜些。不过,看到杈杷果丰富的钙、铁、磷等矿物质元素的含量超过了很多水果,即使价格贵一点,为了健康,为了孩子茁壮成长,还是值得的。吃过的朋友都说它有爱情的滋味,你吃过吗?想尝试吗?

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