关于生活，关于电影，关于音乐，关于游戏，关于世界万物。

导语

11家 淘宝TOP咖啡店，花费 近5000元 做一次咖啡测评，指为广大社畜和班逼找到方便 好喝又有性价比 的咖啡。

这期测评的是 Seesaw咖啡 的挂耳系列。Seesaw的挂耳会出很多版本，常规瓦楞纸包装与联名款及设计款，整体的包装创意都很不错。

测评主要会从咖啡的 酸、苦、甜、涩、风味、醇厚度 等角度做出评价，当然 性价比 也不能忘。

1、挂耳咖啡 地瓜枕头

30袋装，每袋10g

购买优惠价196元 平均每杯价格6.53元

当下原价228元 平均每杯价格7.6元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

哥伦比亚的咖啡豆进行了 低因处理， 酸苦平衡。整体的风味偏 烤红薯 的粮食香气，还有红糖的 发酵甜感。 温度降下来后真的有一点 甘蔗 的口感，非常神奇，作为一款低因豆也可以大口喝。

2、宠爱它特别版 长颈鹿

10袋装，每袋10g

购买优惠价52元 平均每杯价格5.2元

当下原价79元 平均每杯价格7.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

埃塞、哥伦比亚、云南的经典拼配是seesaw的经典产品，挂耳、豆子、冻干都有这支。

黑巧的风味很顺滑香醇，不是那种死苦。酸苦较为平衡，带着点过熟水果的酸感。尾韵回甘偏太妃糖，甜感很舒服，没有不好的收敛感。

宠爱它特别版长颈鹿 的背面插画是一只小猫，短语是 “爱是苦的”。

3、宠爱它特别版 小茉莉

10袋装，每袋10g

购买优惠价52元 平均每杯价格5.2元

当下原价79元 平均每杯价格7.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

埃塞俄比亚 单一产地的挂耳，整体的风味比较融合。果酸偏柑橘调没有那么明亮。尾韵偏 红茶涩感， 回甘甜感比较弱，有些类似于 柿饼 的感觉。

宠爱它特别版 小茉莉的背面插画是一只小狗狗，短语是 “爱是甜的”。

4、宠爱它特别版 甜梅莓

10袋装，每袋10g

购买优惠价52元 平均每杯价格5.2元

当下原价79元 平均每杯价格7.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分

肯尼亚单一产地 的挂耳，酸甜馥郁，甜感带着微微的 发酵感很圆润。 果酸不刺激柔和，尾韵的轻微涩感不令人讨厌，还加重了body感。

宠爱它特别版 挂耳包背面还有一句短语： “爱是苦甜参半”， 很契合这个挂耳的感受，插画是张开想要拥抱的双手，很可爱。

5、挂耳咖啡 云游拳

10袋装，每袋10g

购买优惠价65.3元 平均每杯价格6.53元

当下原价89元 平均每杯价格8.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

和同款冷萃液的 差别非常大， 有着纯黑巧的苦味与回甘，还有 小麦 的粮食风味。尾韵并不舒服，苦感 过于持久， 很久之后才会点回甘。推荐给喜欢 星巴克美式 的同学。

6、挂耳咖啡 蜜瓜头

10袋装，每袋10g

购买优惠价65.3元 平均每杯价格6.53元

当下原价89元 平均每杯价格8.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

哥斯达黎加豆子 body感比较强， 口感醇厚，有着 烤坚果风味， 有着弱柑橘调的果酸和巧克力的丰富甜感交相呼应，苦感也较低非常易饮。

7、挂耳咖啡 无人岛

10袋装，每袋10g

购买优惠价65.3元 平均每杯价格6.53元

当下原价89元 平均每杯价格8.9元

冲泡方法：170ml热水分三次注入 冲煮时间2分钟

危地马拉的豆子，咖啡液体body感较差，有着 青苹果 的果酸有些刺激。可可的苦感集中在后端， 尾韵持续但很清爽。

8、END

Seesaw挂耳系列最剧代表性的就是长颈鹿、地瓜枕头及混合装的五朵金花。

五朵金花的单价稍高10元，覆盖了云南、危地马拉、埃塞、肯尼亚、哥斯达黎加五大产地，烘焙程度从浅到深都有。

地瓜枕头与长颈鹿都是酸苦平衡风味，甜感俱佳。

Seesaw淘宝店还可以买到， "猫狗双全的宠爱它特别版"。 其中包含了长颈鹿、小茉莉及甜梅莓，都非常易饮，不挑口味偏好，而且包装的颜值很好很可爱。

这是我的咖啡测评的 第9期 ，下一期将介绍Seesaw的特调挂耳及*干粉冻**，尽请期待。

如果你对本次测评有什么建议和意见，欢迎 评论留言 告诉我。

最后，感谢你的时间，我们下期再见！