
秋风起,菊花黄,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节~
秋季的螃蟹肉厚肥嫩且味美色香,受到一大波吃货的追捧。对于怀着宝宝的准妈妈们来说,也不例外。然后,总会被家里人“无情”地阻止:“千万别吃,螃蟹性寒,吃了会流产的。”吓得准妈妈们只能眼巴巴看着,可望而不可即。可是,怀孕真的不能吃螃蟹吗?

怀孕到底能不能吃螃蟹?
实际上,孕期是可以吃螃蟹的!
首先,怀孕期间的饮食其实跟平时没有太大区别,保持正常的饮食即可,并无太多禁忌。其实,越是怀孕,越要注意营养的全面和均衡。
其次,我们来看看蟹肉的成分:蟹肉含有大量蛋白质和脂肪,还有较多的钙、铁、磷、维生素等营养物质。
从营养学角度来说,螃蟹是一种适合孕妇食用的食物,营养丰富,味道鲜美。并且根据 2017 年美国食品药监局(FDA)和环境保护局(EPA)的建议,煮熟的螃蟹是怀孕期间最好的海鲜选择之一。
至于吃螃蟹导致流产这个说法还需要结合具体情况来看,不能以偏概全。如果孕妇本人对河/海鲜过敏,或吃的螃蟹本身不新鲜或有寄生虫,或原本存在消化功能异常,就容易在吃完螃蟹后出现过敏反应或急性肠胃炎,引起全身性疾病,从而导致流产。

吃螃蟹需要注意的那些事!
1. 中医认为,孕早期胎儿还不稳定,螃蟹性寒属于比较有争议的食物,建议先不吃。(实际上由个人体质决定,如果孕妈妈体质寒凉,建议忌口)
2. 一定不能吃死螃蟹。螃蟹在濒临死亡时,体内会分泌一种有毒物质组胺,死亡时间越长有毒物质也会累积越多。另外,隔夜的剩蟹最好也不要再吃。
3. 不要生吃螃蟹,由于螃蟹体内有大量的细菌,煮的时候一定要煮熟蒸透、高温杀菌,待蟹壳发红后才可以食用。
4. 螃蟹虽美味,但一次性可不能贪吃哦!嘴馋的孕妈妈一定要节制。
5. 吃螃蟹的时候尽量不要同寒性重的食物一起吃,如香瓜、梨子、泥鳅等。中医认为螃蟹寒凉容易伤脾胃,引起腹泻;煮蟹的时候可以加入姜葱蒜等,温阳祛寒。