改革开放以后
昌平经济得到快速发展
人们的消费水平随着收入的快速增长逐步提高
1981年，昌平县回龙观饭店建成开业
这是京郊第一家农民兴办的中档旅游饭店，也是首家涉外饭店
通过扩建，这里成为娱乐购物中心，集餐饮、娱乐、健身、购物、商务于一体。饭店前厅为四季厅，四季常青，配有喷泉、游鱼，曾提供给中央电视台的元宵晚会作现场演播场。由于受到市场大环境等因素的影响，回龙观饭店于2002年停业。在长达20年的历史长河中，留下了它宝贵又璀璨的一笔。
1983年，富强粉、小杂豆、花生米、黄油等都还是限量供应。那时候，人们手里攥着那仅有的几张粮票、油票或肉票，拥挤在长长的队伍里，等待购买。1992年12月1日，昌平全县鲜肉、鲜蛋价格和购销市场放开，取消指令性计划；1993年5月10日，全县粮油购销价格和经营放开，从此，粮油票成为了历史。
图源网络
从吃不饱到吃特色、吃健康，人们的胃口在不断翻新。改革开放后，昌平人的菜篮子越来越丰富，以前只有在过年才能看到的“大鱼大肉”，如今早已进入百姓的日常餐桌。
图源网络
季节被打破、地域被打破，在冬天，可以吃到夏天的蔬果，在北方，能吃到南方的特色、甚至是外国的进口货。“下馆子、点外卖”已经是家常便饭，超市商场里的食品多的让人眼花缭乱。
图源网络
随着互联网时代到来，吃的方式发生了巨变，大家不再局限于在家吃饭。越来越多的人通过下馆子、点外卖等服务解决吃饭问题。如今走在昌平街头，随处可见大大小小、品类繁多的餐馆，手机里形式多样的外卖、餐饮点评软件，让“去哪吃”、“吃什么”变得简单便捷。
图源网络
比起曾经回龙观饭店的“鹤立鸡群”，如今昌平的餐饮市场可谓“百花齐放”。港式粥店、重庆火锅、湘菜粤菜、韩日料理、泰国菜等应有尽有。台湾的铜锣烧、韩国的真露清酒、日本的生鱼片寿司……生活在昌平，可以品尝到远隔千里的特色小吃，已不再是昌平百姓难以企及的梦想。昌平的餐饮行业早已显现出多元化的发展趋势。
图源网络
从清粥小菜到蛋奶肉必备，昌平人饮食的变迁记录着生活水平的不断提高，折射出生活品质的转变，今后又将发生怎样的变化，让我们拭目以待......