寻找有激情的餐饮创业者 (寻找餐饮创业项目合伙人)

我在这想说一件事,想找到一个高手。所谓的高手是什么意思呢?准确率成熟、稳重稳定。可能很多人会觉得很容易,我来说一下。我自己应该算是一个高手了。因为以前做古玩吗?曾经连续一年是抖音玩直播界的第一名,不算差能做到头部主播。

我又是一个新手,前年开了个餐厅生意很好,因为会做营销,但是流程细节控制不了。很多人在这想说件事是为什么呢?一直跟别人合作都不成功。我告诉大家为什么,是因为一直去做很轻松的事,找一个很便宜的人,能力很低的人找一个很容易谈成的人很容易,但他不是高手。

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所以最早合作的是合伙在新马开饭店的是高手吗?不是,他不会开会写个电话,于是店很快黄了。到后面请过一个人来上过一天的课,这一天给他一万块钱,他算是高手吗算?

他告诉我怎么去标准化,比如放盐放三点六克,到现在为止都记得。以后相信再做一个鱼头永远不会咸了,因为只放三点六克,不说一平勺,多一点少一点。但是他是高手吗?不是。为了请他,曾经说过过来跟我合作,给你年薪当时说的十几万。但是他又提出来要给一笔解约费,又要十万,我确实拒绝了。

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如果他是一个高手应该要出跟我一样多的钱。既然是创业,为什么不承担风险呢?非但不承担风险甚至把离职失去这份工作,我来跟你创业了有可能的风险,要帮我兜底。所以在想,哪怕很难都一定要找到一个什么真正有本事的人来跟我合作。

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在这里可能会说李有才,难道有本事吗?有能力做到开一家店让他天天爆满,这是很多店最难得到的叫流量。但是因为流过程细节,没有心思去抓,所以导致做起来了又怎么样?没有回头客没有好评,不行。

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在这里如果谁能帮我介绍一个做事认真、有能力的人,一万块钱作为酬谢,一到三万。之所以不在家里录这条视频,其实也就是很多人会用一双势利眼看人就说李有才是不是吹牛。

想说一件事情,这辆车将近一百万不到一百万,大几十万买的现金没有*款贷**,一年好歹也能做个一两千万的生意,一个直播间有三个,但为什么一直没有能够真正的发财呢?其实是因为做的事情太复杂了,做古玩生意的古玩我很难教会别人,所以才在前年开了三道菜的店,但是一直没有找到人,其实原因很简单,因为来投,都是我的粉丝。他们或者是在这个行业、那个行业不同行业失败了,他们又觉得李有才无论是下乡收古董还是开个饭,店只有三道菜都很简单。

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所以说:才哥,我来跟你干,但事实上他们都不是高手。这一次我铁了心,我要找一个高手,你要自己自强、自立、自信,而不是说:才哥,我不要工资,我工资很低,我来跟你混,你去别的地方混。我做只做三道菜就意味着什么?我只需要一个阿姨就可以帮我解决。

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那剩下事情就是别偷懒、熬鱼汤,一定要一个半小时,别偷懒放盐,一定要用课程去称,就是要找一个一丝不苟去帮我抓流程的人。而且我直播间其实我卖古董、卖瓷器一直卖的很好。那换句话讲,只要我找一个形象稍微可以做事上进一点的人,是不是?我在心里找个人帮我做。

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我肖家坑那个花枝,把它开成一个咖啡厅,把我的三道菜继续。我两个直播间,每年是不是又可以多几百万的收入?可以。所以,这一次我再也不心存侥幸,我一定要找到高手。如果有请介绍,一万到三万的酬金,我已经准备好了。