孩子挑食怎么办?
怎么给孩子吃营养丰富的食品,成了好多宝妈们的难题。炒成一道菜,很可能被挑食的孩子滤过放弃,只吃自己喜欢吃的。所以好多宝妈开始学习十八般武艺,就是为了孩子能够吃上既美味又有营养的食品。孩子喜欢香甜可口的食物,吃后最好能让孩子记住这种味道,让孩子爱上健康,喜欢上正确美食。

今天给大家带来营养丰富又美味的胡萝卜绿豆饼:
推荐指数:
- 营养指数:★★★★★
- 好吃指数:★★★★★
- 幸福指数:★★★★★
食材:
面粉 400g、胡萝卜 160g、绿豆馅 150g、胡萝卜汁 200g、酵母 4g、白芝麻 适量、油 适量
烹饪:
- 胡萝卜洗净切小块,加破壁机里,加少许水打成汁倒出加面粉里,加酵母拌匀,
- 和成面团,发酵2小时以上成2倍大以上
- 把发酵好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁,
- 再多揉揉擀成中间边边薄的面皮加豆沙馅,包成包子形状,再把褶子多的一面朝下,放在面板上,
- 用手压制成小圆饼坯,把饼两面都刷上水,放在白芝麻里,来回粘上芝麻静止一会,这样煎的时候不掉芝麻
- 把电饼铛刷一层植物油,电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加馅饼坯热锅凉油,平底锅加少许的油,加芝麻饼,小火慢慢煎2分钟

注:彩色面食容易糊,要小火慢煎,也可以用电饼铛煎
胡萝卜大家都知道具有丰富的营养,尤其含有丰富的β胡萝卜素,β胡萝卜素是主要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。经常吃胡萝卜就可以给孩子提供足够的营养成分并且补肝明目,清热解毒。胡萝卜汁更是易吸收营养加倍。

绿豆含有碳水化合物、蛋白质、脂质以及多种维生素和矿物质,是一种营养全面的食物,能满足人体对能量和多种营养素的需求,因此具有较高的营养价值。解毒、改善肠道菌丛与润肠通便、降血脂、抗氧化、抗菌并且提高免疫力等功效。

胡萝卜绿豆饼你学会了吗?
营养丰富,入口软嫩滑爽味道,吃后一定让你唇齿留香。
可以多做一点,让孩子经常吃。
就不用再担心孩子营养不够了。
你还知道有哪些营养丰富的食品呢?
陪你走过四季,给您每日精致生活。