关于海南槟榔的那些二三事 “槟榔哥”和“槟榔妹”们有同感吗?

草帽作为一名地地道道的海南人,从小到大对“槟榔”有一些体会...

关于海南槟榔的那些二三事“槟榔哥”和“槟榔妹”们有同感吗?

图片摄于万宁

记得很小的时候,就经常听到长辈们说“某某家的孩子很好,不抽烟、不喝酒、不嚼槟榔”,甚至媒婆在做媒时也会经常这么介绍男方,说“某某是个老实的孩子,不抽烟、不喝酒、不嚼槟榔”。所以在草帽的印象中,从小就有种意识“不抽烟、不喝酒、不嚼槟榔的孩子就是所谓三好孩子”。

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不过越是被禁止,心里就越好奇,相信很多海南人小时候都有过这样的经历,拿着掉落地上的很小的椰子(比拳头还小的椰子)放到嘴巴里当成槟榔嚼,无色无味,不过也能学大人一样过过瘾。

还记得9岁那年,在家隔壁就有人收购鲜槟榔,当时从地上捡了一个槟榔,再到卖槟榔的阿姨那里要了一口“落叶”,回到家开始嚼了起来,不到一分钟,嘴巴里就都是红红的液体,接着胸闷、晕头转向、全身无力、冒汗,感觉就快要“死掉”了,赶快把嘴里的槟榔吐掉,躺在椅子上昏昏沉沉就睡着了。这就是草帽第一次嚼槟榔的经历,不知道大家是否和草帽一样呢?

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说完小时候关于槟榔的一些事,再说说长大后对槟榔的一些新的认识,总结为以下几点:药用、提神、耍酷、礼仪、经济。下面一一道来:

一、药用功能

作为我国“四大南药”之一的海南槟榔,有“洗瘴丹”的别名,槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。

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二、提神功能

槟榔中含有很多生物碱,这些碱性成分对神经系统有一定的作用,适当摄入有兴奋神经作用。所以晚上经常加班或开夜车的司机就喜欢嚼槟榔,很多不嚼槟榔的人开夜车的时候也会习惯性的嚼上一两口槟榔。

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三、耍酷功能

在海南当地有一种现象,当地的一些年轻人会把嚼槟榔当成一种耍酷行为,特别是在人多聚会、夜场等场所,年轻男子嚼着槟榔,嘴巴红红的,嘴里再叼着一支烟,有股“流氓”习性,只有这样才会感觉与当时环境更加搭配,也才能更加吸引异性的目光,同时也告诉别人“我不是老实人,不要惹我,否则...”。

海南黎族人里流传甚广的情歌“口嚼槟榔又唱歌,嘴唇红红见情哥/哥吃槟榔妹送灰,有心交情不用媒”,这首歌表达了在男女青年交往过程中,槟榔有着能掀动对方的情思,沟通彼此的心灵的作用。

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四、礼仪功能

宋代《岭外代答》一书中写道:“客至不设茶,唯以槟榔为礼。”海南人一直把槟榔作为上等礼品,认为“亲客来往非槟榔不为礼”。

在海南很多地区,槟榔是美好和友谊的象征,客人登门,主人首先捧出槟榔招待,即使不会吃的人,也得嚼上一口作为回敬;上门提亲的时候,男方会用红毛巾裹着槟榔送到女方家,也是一种礼貌的行为。

汉唐时期,海南仍然是生产力落后的“边地初郡”,对中央王朝的贡赋以珍珠、玳瑁等“海外珍异”为主,槟榔正是其中之一,只有皇室才能享用。

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五、经济功能

槟榔作为仅次于橡胶的海南第二大热带经济作物,其经济价值可谓是一波三折,价格波动性较大,值得高兴的是近几年槟榔市场相对较好,这也使得很多海南的老百姓大力的种植槟榔,每年槟榔的收入也成为多数农村家庭的主要经济来源,价格好的时候甚至有“绿金子”之称。槟榔从种植采摘到收购加工,再到销售,每一环节都大大的带动了当地经济的发展。不过价格波动大,受市场影响大,也是很多槟榔农户及加工厂家的痛病,其原因笔者看不透,就不做说明了。

关于海南槟榔的那些二三事“槟榔哥”和“槟榔妹”们有同感吗?

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以上说了一些槟榔的优点,下面给各位“读友”提一些温馨提示:

(1)由于槟榔的汁液是紫红色的,如同流血一般,所以过度嚼食会导致牙齿变黑,这就是传说中的“槟榔牙”,很多妹子都不喜欢一口“槟榔牙”的男生哦。

(2)因为和槟榔搭配食用的海螺灰具有腐蚀性,所以过度地嚼食会导致牙齿掉落,以及吃不了带有酸味的食物。

(3)文明嚼槟榔,很多公众场合都有禁止“随地吐槟榔汁”的标志提示。

最后,如果大家觉得草帽的分享有用,或者有同感的,麻烦多多分享转发,这里先谢过了。