内容摘自大众点评网「汕头吃喝玩乐」部落 作者：Ttet，关注dpstchwl，交个朋友吧，最新最优惠的咨询我告诉你
匠心咖啡甜品工作室
地址： 汕头市澄海区宁冠园小区内A9幢1楼
夜里的宁冠园小区很安静 楼宇错落
误导人的导航定位 让我们一直兜兜转转找了快半个小时
才寻到汕头友人推荐的咖啡工作室——匠心
这是刚开没有多久的一家社区咖啡小馆
说是小馆还不太准确 应该说是一间咖啡工作室
没有过多华丽的网红的装饰 简简单单 朴朴素素
简单的两张双人沙发 没有过多装饰的置物架与木质吧台
设备 用料 器具 一切陈列都很随意
店主是一个小姐姐 一个人打理所有 咖啡烘焙都在行
店里的两只猫咪 一黑一白 有如两个守门的将士
单品豆子不少 点了一份浅烘林东曼特宁
才磨完豆子 花香就在店里散漫开来
喝一口 是活泼的橘子香 以及淡淡的桂花香 质感饱满
自家烘焙的可颂 外层酥香 里层松软
充满着奶油香气 吃起来酥软可口
纸杯蛋糕 一份两个
夹心分别是香草味和抹茶味的卡仕达酱 浓郁美味
店里与众不同的是 意式咖啡机是放在店中央的
店主说 把咖啡机放在吧台外 是欢迎爱好者们可以一起玩咖啡
正如她所说的 希望能够给喜欢咖啡的人一个轻松交流的平台
意式机上方 是一排五彩缤纷的拉花缸
拉花是店主的拿手功夫 工作室里也开办拉花培训课程
虽然没有喝上一杯意式 但是看了店主的图片
她的咖啡拉花很漂亮 有时是花朵 有时是天鹅
有时是层层叠叠的爱心 视觉上就使人愉悦
以摆动纹路构成的拉花图案
简单 极致 唯美 却涵盖了所有和咖啡出品相关的知识点
烘焙 研磨 萃取 奶泡打发 融合 成形 摆动
和最重要的 稳定的 一气呵成的心态
拉花需要的也是一份匠心
我们也许都是每天上下班三点一线的普通人
没有特别的天赋 没有出脱的能力
然而 我们却可以在自己的工作和生活里
做一个有匠心的人
一生一事 专注做点东西 至少对得起光阴岁月
其他的 就留给时间去说吧
