
水果甜品一直是我们的新宠。芒果冰沙配上西米,香甜Q软。简单的材料就可以享受~
准备时间:4小时
制作时间:10分钟
2人份
用料
| 山姆厨房:芒果 | 500克 |
| 山姆厨房:蜜瓜 | 适量 |
| 西米 | 30克 |
【山姆厨房】芒果冰沙西米露的做法
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精选山姆厨房:
Member’s Mark 纸核芒果

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400克芒果切丁,放入密实袋冷冻,(可以提前冷冻)
芒果核超薄~

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锅中多点水烧开后,倒入西米充分搅拌, 煮至西米中间有一点点小白芯,
熄火 ,盖上盖焖至小西米中的小白芯完全透明,沥干;

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精选山姆厨房:
玛德琳蜜瓜

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100克芒果去皮,沿着骨核切一块芒果肉,横着切薄片,一片片围起来做花,
蜜瓜去皮切小丁;

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冷冻芒果丁料理机打冰沙;

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西米放入喜欢的容器,
淋入芒果冰沙,放入蜜瓜,芒果花。即可食用。
这次的芒果和蜜瓜很甜,我没有加糖。
觉得不甜可以适当加炼乳或者糖浆~

小贴士
西米不要洗,用开水煮。
芒果加冰牛奶或椰浆一起打也讚。