80后夫妻街边摆摊卖这“早点”3元一碗！每天卖1800多碗！早餐是一天中最重要的一餐，每个人都希望自己早餐吃的好，但是现在很版上班族都不会自己在家做早点，而都是选择在路边摊吃上一些，小编就是这样的一个吃货，喜欢在路边吃自己喜欢的早点，因为小编总觉得早餐吃的好，就会有一天的好心情！每天早上享受着舌尖上的味道，是一种精神上的享受！
图中是小编在上班的城市经常会去的一家早点摊子，别看这家摊点只做着一种小吃，但是生意很好，每天去都要排队，这家小摊子的主人是一对80后的夫妻，夫妻两个每天很早就会起来忙，只会忙一个上午，这些来吃的食客们都习惯了这家小吃的味道，很多和小编一样的吃货，一周就会去4到5次，一般如果去吃想我这样的赶时间上班的得早去，要不根本吃不上！
其实两口子经营的是当地的一家传统早点“胡辣汤”老板说：他家的胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。老板说他家的胡辣汤之所以受欢迎是在底汤里面放入了自己秘制的汤料！
刚出锅的胡辣汤，热气腾腾，闻着就香喷喷的，闻着就很香，在看这汤色也很诱人，怪不得生意这么好，一锅热气腾腾的胡辣汤在里面现撒上切好的葱花，葱花的香味给胡辣汤增加了几分鲜香，汤汁粘稠、入口顺滑，羊肉、面筋有嚼头，胡辣味恰到好处。
夫妻两个的生意很好，有很多食客会打包带回家吃，但是很多人会抱怨只能吃一天，而且每次来都要排队，老板听到这样的抱怨，就想出一个好办法，把胡辣汤封在真空袋子里，买回去的食客拿回家可以多保留一天，然后开袋，温热就能享受美味了！
夫妻两个精心的打理着经营的小摊子，每天起早不辞辛苦，这样的一碗老板卖的也很实惠，一大碗卖3元，夫妻两个一天能卖1800多碗，想必收入也很丰厚！不知道你们喜欢这样的早点吗？80后夫妻街边摆摊卖这“早点”3元一碗！每天卖1800多碗！