来源：汇易饲料养殖
自去年秋季，我国东北玉米实行“市场化收购、价补分离”政策以来，国内玉米价格较上年下调400-500元/吨，国内小麦则继续在托市政策下维持高位，小麦替代玉米不仅退出历史舞台，自去年开始部分玉米淀粉少量在面粉中掺兑，这对于目前国内庞大玉米泄库问题而言是有利的。不过，伴随着5月底6月份，华北产区冬小麦收获上市在即，其品质、产量以及对玉米现货市场消费的冲击依旧需要关注，尤其是一旦出现部分小麦品质下降，降等在饲料中替代玉米的可能性依旧存在，尤其是在今年厄尔尼若天气大的背景之下。
◎东北玉米市场化收购背景下，玉米淀粉在面粉中掺兑现象普遍
自去年开始，伴随着国内玉米淀粉价格在原料成本下降，小麦价格维持高位、面粉成本难以明显下降的情况下，玉米淀粉替代面粉的现象出现。直至去年秋季，国内玉米价格进一步大幅下调，玉米淀粉在面粉(尤其是低筋面粉)中掺兑现象已十分普遍。
从价格来看，目前华北地区玉米淀粉价格在2000元/吨上下，普通面粉价格在3000元/吨以上，按照市场5%掺兑比例计算，面粉成本可降低50元/吨；从数量来看，按照全国年面粉产量约1亿吨计算，5%掺兑相当于500万吨玉米淀粉进入面粉领域，约合消耗玉米600万吨，有利于玉米泄库（不考虑品质问题）。
◎今年我国小麦病虫害发生面积、范围或创纪录，降等使用可能冲击玉米市场
自去年冬季以来，由于我国大部分地区气温偏高，部分产区小麦播种较密且有旺长情况，农业部病虫害测报今年我国小麦病虫害发生是近年来发生面积最大、范围最广的一年。
据我国病虫害测报处数据，截至3月15日，我国小麦主要病虫累计发生12183万亩，同比增加3.5%；当前发生面积为11295万亩，同比增加6%。其中，条锈病发生在西南、江汉、黄淮和西北部分麦区；纹枯病在黄淮、江淮和江汉麦区发生普遍，扩展快；麦蜘蛛和蚜虫在黄淮、江淮、西南和华北南部麦区虫量上升快、局部地区虫量较高。另安徽省农委就召开小麦赤霉病防控新闻发布会，气象预报，4月份降雨过程与小麦抽穗扬花期吻合度高，小麦赤霉病呈大流行的态势。
曾记得去年我国小麦收获前后因连续降水，芽麦比重增加，一度推动饲料企业大量使用低价芽麦，年度小麦饲用量由正常的400万吨上升至1400万吨。按照目前预报情况，除了华北农民腾仓并库对玉米市场的影响外，若小麦降等也可能冲击玉米饲用消费市场。
综上所述，玉米价格市场化后有利于其消费，甚至在国际市场的竞争，但是从时间阶段和今年我国小麦长势前景来看，夏季我国玉米市场消费依旧可能遭遇小麦降等饲用的冲击。结合南方进口谷物、西南一些*私走**以及临储玉米拍卖的不利因素对于市场的扰动，望广大用户做好市场区域性高位回调的风险控制，尽管我们对于玉米市场趋势向好，政府控盘下涨多跌少的长期判断并未改变。