成都有热火朝天的火锅店，也有大众皆宜的快餐店，但是你了解成都真真的地道小吃吗？
现在就先跟着小编来了解一下吧
先来个坊间总结版本：
四大金刚（油条、抄手、米粉、豆花）
三大天王（锅贴、小笼、生煎）
各种面（铺盖面、奇味面、担担面、脆绍面、鸡杂面、宽汤面、荞面）
各种汤（五行汤、羊肉汤、蹄花汤、节子汤）
各种包子（菜包、肉包、豆沙包）
各种饼（锅盔、葱油饼）
各种油炸产品（糖油果子、麻球、春卷）
各种饭（泡饭、八宝饭、粥）
各种糕团（蛋烘糕、桂花糕、叶儿耙、薄荷糕、海棠糕）
下面我们再看看26个经典地道的成都小吃的详细介绍
1
豆腐
植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2
豆花饭
在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
3
荞面
盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的
4
红糖粽子
华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
5
豆花青蛙
长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了
6
冷锅鱼
望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上。
7
鸡杂隈锅
望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
8
菌王火锅
东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
9
涮羊肉
包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
10
沙锅饭
文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
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四川烤鸭
青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很拽，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ，而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积， 最近*迁拆**到文武路，公安局旁边。
12
红星兔丁
“红星兔丁”相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
13
黄辣丁
新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。
14
包子
华协电影院后面的“署前街”口，有家无名包子铺，包子味道极好，现在还开着。
15
鱼火锅
金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了
16
鱼香茄子
北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。
17
田鸡
双流中心场河滨路西安特色小吃，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。
18
赖汤圆
赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
19
冷淡杯
牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀北京特色小吃，夜则人潮人海中。来牛王庙吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
20
叶儿耙
外包糯米粉，内夹白糖或肉馅，夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼“叶儿耙”，汝即可冲之，买之，吃之
21
盆盆虾
玉林菜市有一家重庆盆盆虾，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，也是很爽！！！
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水煮牛肉
电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃吃哦。
23
串串香
康二姐：号称全成都最牛的串串！要休寒假的串串香！
24
饺子
锦江区红旗橡胶厂后门处有家饺子馆叫“春阳水饺”,有点历史了,有红味和清汤两种,分饺子和抄手,味道巴士惨了,好霸道哦。
25
抄手
说起龙抄手对于那些喜爱抄手的食客来说那是绝对的成都抄手第一位，龙抄手从1941年开设于成都越来广场，经过多次搬迁后龙抄手的总店落户于春熙路南段中山广场至今。吃过龙抄手的食客对它的形容就是辣爽，而且龙抄手一直没有冷清过，总店里面基本全是坐满了前来吃龙抄手的食客。
26
夫妻肺片
青羊宫门口那家绝对比百盛边上的那家好吃。
还有成都人喜欢吃的地道小吃：
肥肠粉（青石桥，甘记喜欢的人都多）
冒菜（这个各有各喜欢）
还有比如洛带的伤心凉粉，天鹅蛋（也就是糖油果子）
成都七中门口的蛋烘糕（口味很多，看您自己喜欢什么味道的）
还有很多成都人喜欢的可以打包回家的小吃
比如廖排骨（连锁，到处都有）廖记棒棒鸡（连锁）
正通顺街双眼井巴金故居旁的巴井乡的拌肺片
红板兔，香油毛肚都很好吃
然后街对面有家盐边牛肉的干拌牛肉，毛肚也很好。
在文殊院旁的文殊坊里
可以找到老成都名小吃牛肉焦饼
配上牛肉汤，绝对是老成都的记忆，
文殊坊还有本地人常年排长队购买的宫廷桃酥。
成都好吃的东西还很多，我没提到的大家可以在后台留言
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