春天多给孩子吃它，钙可与牛奶媲美，长个不长胖还增强记忆力
宅家40多天，一日三餐换着花样吃，尤其春节期间，大鱼大肉肥甘厚腻食物上炖接下炖，不长肉肉才怪呢，别说大人，这几天连孩子都拒绝吃晚餐了。趁着现在天还冷，穿得还多，长肉也不显眼，宅在家里别人还没看见。除了加强锻炼，饮食上赶紧调理，低脂低热为主，上班之前得把这些多出来的肉肉给甩掉。俗话说早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。晚餐少吃可以，不吃不行，今日晚餐：煮玉米，原汁原味，是菜也是饭，每人一只，孩子常吃补钙健脑，不用减肥，越吃越苗条。
嫩玉米真是个宝，低脂、低热、低碳水化合物，它可是最物美价廉的营养佳品了，尤其老人和孩子一定要多吃，钙含量每100克玉米就含有300毫克的钙，可以和牛奶媲美，是不可多得补钙食材。而鲜嫩玉米的水分、活性物、维生素等能刺激大脑细胞，增强记忆力。富含的粗纤维及维生素B和烟酸等成分，能促进肠蠕动，是减肥佳品。它所含的维生素C和E能调整神经系统，有延缓衰老，美容养颜的作用，所以它还是女人的最爱，我闺蜜一个冬天晚餐就吃一只嫩玉米，不但气色好，魔鬼身材始终不变。
这个季节南方有新鲜的嫩玉米，北方不是采摘季节，不过可以网购或者超市买到冷冻熟的嫩玉米，而且还都是东北的甜玉米，特别好吃。我家的嫩玉米不是超市买来的，是秋天自家种的嫩玉米煮熟冰柜冷冻起来的，现在吃刚刚好，软糯香甜，老人孩子都爱吃，重要的是没有农药和化肥，百分百的健康。
【煮嫩玉米】所需食材：冷冻嫩玉米4只。
做法及步骤：
冷冻的嫩玉米不用解冻，直接冷水洗净冰霜，即可入锅煮。金黄色的嫩玉米，含有叶黄素和玉米黄质，还有胡萝卜素，这些都是明目的成分，多吃嫩玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。所以经常看手机看电脑的人，应多吃一些黄色的嫩玉米。
锅中加入适量的水，下入洗干净的冷冻嫩玉米，大火烧开，中火煮透。煮玉米的汤汁不要扔掉，甜甜的特别好喝，比喝饮料更健康。
嫩玉米煮透后关火，看看汤汁都是黄色的，喝上一碗甜甜特解渴。
出锅。香甜可口的嫩玉米，即当主食也是菜，每人一只嫩玉米，好吃还有营养，晚餐吃它再合适不过了，不用减肥也瘦身。
玉米中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，对促进排便、改善便秘有一定的效果，能帮助身体排出毒素。玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄，并能促进减肥。所以嫩玉米适合所有人，尤其孩子要多吃，补钙健脑，还有利于保护眼睛。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多加关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！
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