清晨的白粥午夜的烧烤，城市里天刚黑四通八达的街道就传来了阵阵芳香，仿佛是告诉你，肚子饿了没有？未进夜街边小摊就迎来了它们一批又一批的粉丝！路边时不时可以看见一些夜跑人员，小孩，情侣，寂静的街道即将迎来它们的晚会！
2023年疫情结束的第一年，确实今年的情况比往年的要好，今年一开始看起来地摊行业的市场确实不错！由于疫情的结束越来越多的人群开始涌进市场！大街小巷的都忙得不亦乐乎！再加上网上的热推！死工资的无趣，很多人就动了想进入地摊行业的念头！包括小编也是心动不已！看起来地摊确实是2023年的一个风口！
自此小编进行了一个综合性的考察再加上自己的实际操作以下仅为自己观点，不喜勿喷！
一，实地考察：奔走了几个夜市，没有想象中的那么多人也没有想象中的那么少，不过综合来说确是比往年的市场好多了但是今年的摆摊人数确实是爆增！
二：网上观察：看到许多主播直播间的的市场还是挺多人的，说明国内的夜市确实还是可以的！
三：实际操作：怀着高昂的斗志我也加入了摆地摊的行列！我做的是比较容易上手网红烤火腿。选址是在学校附近，时间为晚上5点到12点刚好学校放学的时间人流量可想而知！第一天我仅仅卖了20根，第二天卖了40多，第三天卖了60多！那已经是火爆场面了！其实我看到网上那些说一个晚上卖个几百根的我是真不信，要多大的人流量和回头率才可以达到这个数量！这很显然有摆拍的嫌疑！其次是利润！网上有的说卖了一百根就有几百块钱，我自己算过一笔数就以50根来说，首先我卖的是3块一根5元2根，其实大多数人都是买2根不接受反驳！然后就是成本市场批发差不多一元一根其次出来火腿的成本还有煤气，油，袋子等折合下来1.5一根的成本只多不少！然后利润减掉成本实话说一根的纯利润就只有1块钱！在生意很好的情况顶了天一天100利润！这就是真实收入！然后我摆摊到第五天的时候问题就出现，我左边摆了一家，前面又摆了一家！和我一样是卖火腿的然后我的销量就开始降低了由前面的几十一百掉到一个晚上只卖了10来根！如果靠这个是正职那就惨了！这就是市场！竞争有多激烈！只有自己做了才发现不是这么回事！
其实说真的真不建议新手入场，网上那些大肆的宣传说什么新手也能做？这百分之一百是智商税，你一个新手什么都不懂的实况之下，你懂风险吗，人在源头公司一天10个人加盟就多少钱了，人家卖原材料又多少钱了！还写了一套计算公式，是够专业的，市场这么做不会烂吗，不要听人家说市场怎么样了就脑子一热热血沸腾的去干，这种不用看，百分之一百是套路！你在想怎么赚钱的时候，人家却是在想怎么能赚到你的钱！人家老玩家用了多少年积累的口碑和人脉，结合当地的口味才得一存活下来，你一个新来的产品刚来就卖得怎么样怎么样的。你到市场去多走走，多看看也不至于冲动成这样，凡事三思而后行，有人就会说摆个地摊几千块不亏什么，想多了，你要想想你每个月的房租，每天的开销，设备，材料哪个不是钱，在没有收入的情况，不夸张的说经营不好2个月就是亏好几万！这是个口风也有可能是个大坑！所以风口的同时也要注意是否合适自己！
如果一定想做也可以，可以先自己兼职做进行一个周期！尽量不要加盟把自己损失降到最少，加盟这个是多少人交了的智商税！其次，可以考察自己是否合适这个行业！不合适可以随时退，反正自己只是兼职，退出来损失不会很大！合适了再上车！有条不紊方为正道！
以上是我的观点不喜勿！
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