常言道“冰冻三尺非一日之寒"!疾病也是如此！
前阵，耳科收治了患有耳鸣的一名患者李某。李某之前出现轻微右耳听力不佳，但是她并没有在意，以为上火发炎导致的，随后1个月的时间，右耳开始出现听力极具下降的情况，以至出现耳鸣，严重影响了与同事交流和工作的问题才来就医！
经医生仔细检查后发现李某右耳内局部出现糜烂发炎，导致耳膜病变，然而仔细询问才得知，李某经常用尖锐的工具掏耳朵，造成最开始被工具触碰破损的内膜反复不能愈合，医生严重警告：长久无法治愈的炎症会诱发癌症！
这是医学上的常识，并非是骇人听闻的传言！
最为常见的胃炎，胃里寄存的“幽门螺旋杆菌”是世界卫生组织下的癌症机构明确提及导致胃癌的一种细菌，真是因为这种细菌的存在才易发胃炎。
还有肝炎，乙肝会造成肝脏慢性损伤，功能衰竭，长期得不到有效治疗会导致肝硬化，诱发肝癌。
并且在我国肝癌的罹患率每年都居高不下，这也这是因为我们存在超过亿数的乙肝患者诱导的健康隐患。
炎症看似不起眼，但是却不能小视，生活中我们可以通过使用抗发炎食物来预防炎症发生。比如以下食物：
1、黄酮类
其中抗发炎效果较为显著的黄酮类，是自然界中4千多种化合物的总称，营养师指出，葡萄、草莓、蓝莓、等水果中的花青素就是一种生物类黄酮素，另外洋葱中的槲皮素、茄子、青椒、柳丁、苹果等蔬果中的植化素也是生物类黄酮植化素。
2、异黄酮
异黄酮可在豆浆等豆制品中找到，同样具备良好的抗发炎效果。
3、β-胡萝卜
多种富含β-胡萝卜素的食物：红薯、胡萝卜、深绿色蔬菜、莴苣、南瓜等。
4、维生素D
沙丁鱼、鲑鱼、蛋黄、乳酪、菇类、大豆、五谷类等，都是富含维生素D的健康营养食材。
