提到天津，大家一定会想起天津人独有的说话语调，听天津人说话总有一种自带快板的效果，听上去十分幽默，天津市中国的一个直辖市，历史悠久。除了闻名世界的 快板，京东打鼓以外，天津的特色美食也非常值得品尝，下面就来跟大家说一下去天津必须要吃的几大美食吧。

十八街麻花

说起天津的特色美食，麻花那是一定不可以忽略的。尤其是十八街的麻花。经过反复的实验和创新，在原有的麻花中加上一条含有多种食材的馅料，就有了什锦*麻大**花，十分与众不同，他的特点是：香，酥，脆，甜。非常好吃。除了十八街的麻花，天津还有许多麻花都值得大家品尝。

狗不理包子

说起天津的特色美食。除了麻花以外，接下来就要介绍一下“狗不理包子”了。他的历史十分悠久，当年慈禧太后吃了都赞不绝口。被称为中华老字号。是特别著名的一道美食。原料主要就是面粉和猪肉，食材虽然简单，但是包子的口味十分丰富，皮薄馅大。吃到嘴里，鲜嫩可口，汤汁鲜美，肥而不腻。

耳朵眼炸糕

因为天津是一座历史古城，因此天津也有多历史悠久的特色小吃。耳朵眼炸糕 就是其中之一，主要是用糯米做外皮，红豆，白砂糖作为馅料，用油炸制而成。含有丰富的蛋白质和碳水化合物。外焦里嫩，口感甜甜的，馅料细腻，香气诱人。在这里提醒三高人群，不要吃太多哟。

糖炒栗子

板栗是许多人都很喜欢吃的一个食物，吃法非常多，而天津板栗是天津独有的特产，外皮呈棕红色，营养价值十分丰富，有养胃，补肾，活血，消肿等功效。糖炒栗子是冬天才会有的美食。板栗用糖炒制，色泽金黄，口感甘甜，软糯。出锅马上开吃，十分美味。

天津馄饨

天津的馄饨有着自己的特点，皮薄馅大，多汁十分美味，一般采用猪肉 和葱作为馅料。煮馄饨的汤大多是排骨汤或者鸡丝汤。十分鲜美，可以根据自己的口味加上一些配料，比如陈醋，胡椒粉。天津有许多饭店靠着馄饨提高了业绩，馄饨的口味也大有不同，伙伴们可以根据自己的饮食习惯进行选择。

天津茶汤

茶汤是天津著名的早点，历史十分久远，因为用水冲煮原料，就好像在沏茶一样，所以得名。这道小吃是用糜子面，红糖，白糖，芝麻，花生，瓜子仁，青丝红丝，制作而成。将所有食材放在一起用水冲，香甜可口，十分细腻。在天津的每一条街道几乎都可以买到。如果有机会去天津一定要去吃一下。

天津煎饼果子

这道小吃大家都不陌生，很多地方都有在天津大街上的摊位都可以买到，可以当做早餐，也可以当做零食，天津当地煎饼果子是用绿豆面做成的薄饼加上鸡蛋，包上油条抹上酱料，撒上葱花，和自己喜欢的配料。包紧就可以吃了。搭配配上一杯热乎乎的豆浆，口感以香辣为主，十分好吃。

天津八大碗

说起八大碗，是天津的宴客之道，用八个大海碗装上精心制作的菜品端上桌。所以叫做八大碗，他的食材很丰富，烹饪的技法也十分全面，荤素搭配，讲究大汁大芡。大碗盛放，看起来十分豪爽，吃起来也十分“畅快”因为每一道都是精心制作的美味，值得细细品尝。

天津锅巴菜

锅巴菜也是天津的特色小吃，跟煎饼果子有相似之处，是用绿豆和小米磨成糊，摊成薄薄的煎饼 ，用刀切成块，配上十几种食材调制而成的酱汁，根据自己的口味撒上，辣椒油，芝麻酱，豆腐汁，香菜叶，搅拌均匀就可以食用了。独具天津特色，如果有机会去天津，一定不可以错过这道特别好吃的小吃。



熟梨糕

天津传统的民间小吃，是用大米磨碎，蒸熟后作为主要原料。将米面放入锅中蒸熟后，放入各种可口的小料，口感香甜。小料的口味有很多种，豆馅，白糖，红果，橘子，苹果，菠萝，草莓，巧克力，黑芝麻，香芋等等，可以根据自己的喜好来添加，熟梨糕已经发展成为天津的特色小吃，非常受欢迎。



古城天津，风景美丽，市民热情好客，特色小吃更是让你过足“嘴瘾”。如果大家有去天津旅游的计划，一定不可以错过天津当地的风味美食，选择几个值得品尝的特产，带回家和家人一起分享。也许在这座“幽默”的历史古城中，你会有不一样的感受，感到身心放松。