下周女儿就要回北方的学校上学去了。时间过得超快，寒假一眨眼就结束了。孩子从小就很独立，在新的环境很快就能适应。作为父母的我们，心里虽然有些不舍，也只能全力支持孩子的学业，鼓励她多看看外面的世界。孩子放假之前，整天在视频里叨念着，回到家要把本地的茶楼吃过遍，实在太馋广式点心了。
北方极少广式茶楼，即使能找到一两家，不是价钱贵的离谱，就是味道不咋地。因为去年我和先生送女儿去学校时，在附近找了好长时间，才找到一家广式的茶餐厅，吃过一两顿，味道和服务实在不敢恭维。【豉汁凤爪】
春节期间，孩子除了陪我回娘家看望外公和外婆这几天在家里吃早餐外，其余的早餐都在附近的茶楼解决，最近我和老公带着她，几乎把市区的茶楼尝了过遍。在广东吃一顿早餐，别以为会很贵，其实跟在北方吃一碗羊肉面差不多。在我们这里，一般的茶楼人均消费30—40元左右，能把你撑到扶墙走。当然，五星级标准的不在内【斋肠粉】
【水晶饺】澄面在广式点心中，用途极为广泛，其中的虾饺，潮州粉果、水晶饺都用它来和面皮。
【爽滑牛肉肠】广式点心，即使肠粉，也有不同的品种，馅料不一样，口感也不尽相同。
孩子总是说，恨不得把点心打包回学校吃哈哈，一方水土养一方人，孩子从小吃到大的点心，这就是家的味道。可惜这些点心也不能快递，只有在家的时候，多尝尝了。【香芋球】
【萝卜艾饺】外皮用艾草和糯米粉混合而成，馅料中有萝卜丝和肉丝，个头很大，吃两个能顶一碗米饭。
广式点心花样多到数都数不过来，每家茶楼都有一两款独家特色点心，别家是学不来的，也有些固执的客人，会连续光顾某一家茶楼，每天几乎都吃那几款。【红糖荞麦发糕】
小编独爱这家的【鲜竹卷】，这款点心好多茶楼都有，这家的鲜竹卷清清爽爽不油腻，馅料中的木耳丝爽脆又鲜甜，勾芡比较薄，看起来有食欲。
广式点心用料涉及广泛，有糯米、粘米、面粉、豆类、澄面、肉类、海鲜、家禽、蔬菜、山精海味等。【糯米包】
虾饺】虾饺是广东点心中的经典，皮薄馅大，隐隐约约能看见面皮内的虾仁，吃起来外皮韧劲十足，虾仁鲜美有弹性。
【豆沙炸煎堆】各个茶楼的炸煎堆，有大有小，形状都不太相同，馅料也不太一样。
【香芋烧麦】馅料用香芋和肉糜搅拌而成的，吃一个就够，香芋的淀粉质容易涨胃。
【广式叉烧包】叉烧包和北方的面包做法不一样，广式叉烧包口感绵软蓬松，面皮没有嚼劲的，馅料用偏甜的叉烧酱和叉烧肉为主，趁热掰开，香甜柔软还会流汁。
【黄金糕】这款点心女儿最爱，不管去到哪家茶楼，必点一笼黄金糕。黄金糕的口感软糯筋道，嚼起来香甜带点Q弹。
当归黄芪凤爪药膳，女性朋友最爱，低脂又美容，富含胶原蛋白的凤爪，慢慢啃吃不胖。
【潮州粉果】，它的外皮和虾饺很像，馅料完全不一样，潮州粉果的馅是用花生米和玉米粒，加上萝卜干和肉粒混合而成的，很有嚼头。
【鲮鱼丸子】原材料有鲮鱼肉，和一些当季的蔬菜，配料中有很浓郁的陈皮香味，吃起来口感爽脆，汁水丰富。
像这款【黑糯米糕】，我也会自己动手做给家人吃，但是只吃一款点心，他们就会说腻，一家人去茶楼里品尝，能同时尝到不同的味道，泡一壶茶，吃点点心，一家人聊聊天，这是一天中最惬意的时候了。
都说儿行千里母担忧，其实天下父母都一样，孩子即将出远门，心里的不舍化作下厨的动力，尽量给孩子做一些她平时喜欢吃的食物，趁着寒假即将结束，带孩子把她馋了好久的点心吃过够！女儿说：这个春节她收获多多，见到了外公外婆，爸妈还陪她解足了馋劲。