#记录童愿成真时刻#
我儿子，21岁，从小就喜欢制作美味，今年他读的烹饪与营养就要毕业了，准备在家附近开一家早餐店实现他制作美味的梦想。
小时候，大人做饭的时候，无论他是正在玩玩具，还是在看动画片或是看绘本，只要他是在家，基本上都会马上跑来厨房，跟进跟出地帮忙择菜、洗菜、炒菜。他太小的时候，还没灶台高，就嚷着让大人给他一个小凳子，站上去帮忙。像放盐，放油，炒菜这些环节，他都想要参与。放油盐不用什么力气可以做好，就让他自己来，炒菜时要注意翻炒和火候控制，我就握着他的小手带着一起炒，他也乐得美滋滋的。等菜的香味飘出来的时候，用力吸吸鼻子感叹一句妈妈我做的菜可真香啊！把菜做好就屁颠屁颠地跑去通知大家吃饭了。
经常地在厨房跟进跟出，儿子的厨艺一点一点地得到了提高和锻炼。上小学的时候，已经能自己独立做一些简单的菜了，像番茄炒蛋、蒸蛋羹、黄瓜炒肉片、青菜炒肉片、霸王花猪骨汤、鱼头汤这些，都能做得像模像样。偶尔会有咸了一点或淡了一点，大部分时候味道还是不错，很可口。有时我上班回来累得像个狗，还要在电脑前赶自己主持的省级课题材料时，到了做饭的点但实在不想动，想迟点再做饭或随便煮个面条对付，儿子就会过来支援，说妈妈太累了就歇会吧今天我来做饭吧。然后那一顿饭菜就由我的小帅哥来做了，我就等着吃香喷喷的可口饭菜了。
有时他的同学来玩，想在我家吃了饭接着玩，就不想回家去吃饭。儿子马上系上他那印有大大的“厨神”两个字的小围裙就在厨房忙活开了。等到三两盘飘着诱人香味的菜端出来，他同学眼睛都快冒出可爱的小星星了，一边找椅子坐下一边崇拜地说天啊原来哥们你会做菜啊，还做得这么香！等吃上几口了，忍不住边嚼边说好吃好吃比我妈做的还要好吃，儿子听了就憨憨地笑了，说上一句电视广告里常听到的“好吃你就多吃点”。
儿子会做菜，邻居羡慕得要命，说我有福气，以后娃长大了哪个姑娘嫁个他更有福气。我就笑一笑，心里开心但不知道说什么。
儿子一直很喜欢做菜，说是制作美味，到上高中时就说做菜是为家人制*爱作**的味道，我觉得他讲得很好，很认同。担心会耽误他学习不让他做，他不肯，就让他减少做菜的次数，一个月做三两次吧。
高考填志愿的时候，成绩属于中上水平的儿子提出想学烹饪，我和他爸说理解他喜欢做菜的兴趣，但担心以后的一个就业和待遇问题，建议他选择其他的学校不要靠考高职。儿子说现在很多的其他专业的大学毕业生也都不好找工作，而烹饪一直是他最喜欢的事情，选自己喜欢的来学有啥不好，等学到技术以后就可以自己开店制作美味，制作让大家都喜欢的美味。我们考虑过后还是选择尊重儿子的意愿，能学到一门技能，以后能自食其力，做的还是他喜欢的事情那就让他去做吧。
儿子后来在省内一所比较有名的高职读烹饪与营养专业。他很认真学习，经常做笔记，带回家整理的笔记有几大箱子。也听他说过在学校时就经常利用课余时间和同学在网上接单上门做菜的私厨，效果很好，也赚了一点点小钱。现在儿子即将迎来毕业，我和他爸在知道他打算准备在家附近和同学一起创业开店后，决定支持他，取出积攒多年的积蓄想买下一个好点的铺位。但去看房后觉得价格实在是太高，后来决定还是先给他租一个铺面吧，看开店以后情况怎样，生意理想他自己也愿意继续干的话就考虑把铺位买下来。前些天他说同学的家里也支持一部分钱，感觉就更踏实了。和对方家长沟通过，也都是赞同先不买铺位，年轻人创业还是先闯一闯锻炼一下，等以后生意稳定了再考虑买铺位的事情。
儿子最近回来，我问他小时候就喜欢做美味，现在要开店了感觉怎样啊？他还是憨憨地笑了笑，说妈我现在梦想成真了，谢谢妈，谢谢爸。看着孩子一路走来，最终梦想成真，应该是童愿成真，感觉真好！我为我儿高兴......
