状元美食蒜蓉粉丝蒸扇贝 (家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝丁)

小伙伴们去烧烤的时候大多会点烤扇贝吧,实际在家做也很方便的,而蒜蓉粉丝蒸扇贝算是一道简单美味的快手菜了!

蒜蓉扇贝粉丝蒸多长时间,蒜蓉粉丝蒸扇贝制作方法

所需食材:

蒜末,扇贝,粉丝,蚝油,海鲜酱油,鱼露,鲍鱼汁,糖,香油

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制作方法:

1、 调汁。一勺蚝油,一勺海鲜酱油,两勺鱼露,一勺鲍鱼汁,半勺糖,2勺香油倒入装有蒜末的碗里,并搅拌均匀。

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2、将洗干净了的扇贝均匀摆放在蒸锅上

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3、将粉丝放在扇贝上,粉丝可以根据个人口味选择多少

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4、将调好的蒜蓉汁儿用小勺儿均匀的淋在粉丝上

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5、将扇贝在明火上蒸3分钟就可以享用了,一定不要蒸太久,否则扇贝的口感会变硬

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