随着人民群众生活水平的提高，人们的饮食结构和生活方式发生了很大的变化。肥胖、脂肪性肝病等疾病越来越多，对人体的健康形成了巨大的挑战。
1、脂肪肝患者一定要关注体重的变化
体重与慢性肝病关系密切。无论是营养不良还是肥胖，都可能造成脂肪肝，导致肝脏转氨酶的升高。 体重和体质指数（BMI）偏离正常范围越大、持续时间越长，导致肝脏损害的可能性就越大 。
对于体型消瘦以及体重正常者，如果短期内体重增加，尽管没有达到超重和肥胖的诊断标准，也可能会导致脂肪肝的发生和代谢紊乱的发生。特别是绝经期以后女性雌激素水平急剧下降，体重只要有轻度增加，就有可能会导致代谢综合征的发生，脂肪肝和肝脏纤维化发生的概率很高。
还有一些出生时的低体重儿，在婴幼儿时期喂养过度，导致营养过剩，出现体重追赶式增长，到儿童和青少年时，将会比相同体重儿童更容易发生脂肪肝和代谢紊乱。
2、脂肪肝患者一定要重视腰围的变化
腰围与代谢综合征密切相关。腰围在某种程度上反映了内脏脂肪的含量。国内外研究显示，腰围和脂肪肝的严重程度呈线性关系，腰围越大，肝内脂肪的沉积量就越多。
因此，如果一个人即使看起来不胖，只要腹部隆起，出现所谓“将军肚”，就极有可能是脂肪肝患者，一定要做肝脏B超检查、测定肝脏脂肪含量、行肝功能、血糖、血脂的检测。
与欧美人种相比，汉族人更不耐受肥胖，在相对较低的体重和腰围的情况下，就可以引起代谢紊乱和脂肪肝。
2003年中国成人超重和肥胖症预防控制指南指出，体重指数（BMI）超过24kg/m2为超重，超过28kg/m2为肥胖，其中男性腰围在90厘米以上，女性腰围在80厘米以上为腹型肥胖，脂肪主要分布在内脏和上腹部皮下，又称为中心型肥胖 。
如果脂肪主要分布在下腹部、臀部和股部皮下，称为外周型肥胖。 中心型肥胖发生代谢综合征的危险性较大，而外周型肥胖患者减肥更困难 。因此，我们千万不要等到出现重度肥胖时，甚至出现并发症以后才开始重视控制体重和腰围。
3、脂肪肝患者还要检测上臂肌围、臀围、血压等
体质指数低的脂肪肝患者，需进一步测量上臂肌围、上臂围、三头肌皮褶厚度和握力，以判断肌肉组织及脂肪贮存的情况，明确有无肌少症。测定臀围计算腰臀比，测定身高计算腰高比。
40岁以下人群腰高比不应超过0.5，40-50岁者不应超过0.5-0.6，50岁以上者不应超过0.6。男性腰臀比的上限是0.85-0.9，女性为0.75-0.8，超过这个范围就可以定义为腹部肥胖。有研究显示，腰围每增加10厘米，全因死亡风险便会增加11%；而腰臀比每增加0.1个单位，死亡风险会增加20%。女性中表现更加明显。
脂肪肝患者很多有高血压。因此，监测血压异常重要 。控制血压对于防止心脑血管疾病是十分关键的。
此外，脂肪肝患者还需关注有无毛发稀疏、脱落、肌肉萎缩、皮肤、巩膜黄染，皮肤瘀点瘀斑、黑棘皮病、睑黄瘤、蜘蛛痣、肝掌、男性乳房发育、肝脾肿大、腹水和下肢水肿等情况。
定期测量体重和腰围，并结合24小时尿量，早期发现腹水和下肢水肿，以及时发现肝硬化的可能。