在今年央视3·15晚会上，河南兰考县、湖南平江县等地的多家辣条制造商被曝光，视频中可见生产环境肮脏不堪，包括“虾扯蛋”等辣条产品。

央视3·15晚会曝光“危险的辣条”后，新京报记者今晚在几家大型电商平台上搜索“虾扯蛋辣条”，暂时搜索不到“虾扯蛋”辣条，均显示“没有找到‘虾扯蛋辣条’的相关的宝贝”。

新京报记者此前曾梳理发现，从2015年至2017年5月间，国家及各地方食药监局的抽检数据显示通报了180起问题辣条，共195批次，涉及131家生产商，生产地涉及河南、湖南、安徽、*疆新**等15个地区。从具体不合格问题来看，超范围使用食品添加剂、菌落总数、甜味剂超标是不合格的重要原因，其中甜味剂和菌落超标过半。

2018年12月，据国家食品安全风险评估中心消息，食品安全国家标准标准审评委员会第十四次主任会议上通过了《辣条》食品产品标准。国家食品安全风险评估中心相关人员曾告诉新京报记者，该标准还需走一些会签流程，2019年上半年有望出台。

而根据2018年5月的《食品安全国家标准调味面制品》（征求意见稿）及编制说明，辣条食品添加剂的使用或将有全国统一的规定，甜蜜素或可添加，而防腐剂不允许添加。

采写 / 新京报记者 夏丹

编辑 / 大西风

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