/怀念那个豪气冲天的烧肉酒场/
◆2019年5月1日0:00，
一衣带水的邻国日本正式启用新年号 “令和”。
告别了被称为“失落的三十年”的平成年代，
很多人却更想念更早的“昭和时代”。
◆正所谓，昭和男儿、平成废柴。
如果说后者的气质是宅男的手办、游戏、动漫，
那么前者就属于 豪气冲天的烧肉酒场 。
◆那个年代，人们喜欢的男星是高仓健，女星是山口百惠。没人宅在家里，入夜后，仍然人声鼎沸。蛤蟆镜、肩扛录音机，年轻人在跳迪斯科。
>巷子里烟火缭绕，穿着白衬衫，手拿黑色公文包的上班族，来烧肉酒场痛快喝上一扎朝日啤酒，大啖烧肉，是一天辛苦劳累后惬意的消遣。
◆用炙热的烤肉给感情升温，点燃的不仅是美味，还有此刻的感情和过往的回忆。
划重点——
这就是烧肉酒场！
没有传统日料店的拘谨，
比居酒屋更宽敞明亮，
正是一份昭和时代的肆意与畅快。
才是烧肉酒场最大的魅力！
“一间昭和风味的店铺。”
进门的一瞬间，就被小姐姐治愈系的笑容给甜到，穿过酒场，恍如穿越到日剧里的场景。
黄色字灯很有日式风味，店里的装修摆设，和墙上的图画，都带着浓浓的昭和风情。环境主色调沉稳而不浮夸，全木质结构透出静谧浓郁的日式氛围。
>店中的环境魔幻、风情，每一个元素，随手一拍都具有网红色彩！
“一杯朝日生啤，品味日本酒。”
既然是酒场，那酒便是灵魂了！这里的酒以日本酒为主。朝日生啤、日本威士忌以及各式清酒一应俱全。
一个美好的夜晚，就从进店这一杯朝日生啤开始了。
朝日是我很喜欢的一款啤酒。它轻快、甘冽，能斯文、能豪迈，第一口入喉，带着一份淡淡的谷香。进口的刹那，仿似被山野的清泉包裹，内心显得异常宁静。闭上眼细细品味，温润的津液慢慢溢满口腔，带着细微的甘苦。
脑海中闪现着这样的画面，夏日里徐徐微风把玄关上的风铃吹得叮叮作响，看着堆满庭院的绿茵，喝一口啤酒，吃一口烧鸟，也能感觉口舌生津，那杯还在滋滋冒着气泡的正是朝日啤酒。
这里的清酒品种很多，你可以买一瓶在这里寄存，店主会送你一套酒具，随时来喝都可以。
用大米酿成的日本酒，喝法很多，除了常温饮用，还可以冰镇或温热。清酒分甘口和辛口，这里的清酒属于甘口，米香之后，余味较甜。
是不是早就厌倦了劝酒、敬酒、拼酒的职场拘束，很想放下一切，找个宽松的环境小酌几杯。至少在这个夜晚，在八鲸番，你可以很舒服。
“吃烧肉，来这里就对了。”
服务员把肉肉端来，一桌子人就都不淡定了，肉食动物最怕猝不及防迎来一个烤肉的大特写了。
让我意外的是，这里并没有使用日式烧肉店常用的炭炉铁网，这倒是符合这家店不拘一格，不被条框所束缚的风格。
随便拎出一片，纹理都比大理石还美。火舌燎过肉片发出滋滋的响声，烤熟后卷曲成美妙的弧度，空气里弥漫着油脂的香气……
打开美团，138元的套餐里，就豪爽的含有半斤三文鱼刺身！还有秋刀鱼、肥牛饭和豚骨拉面……
而328元的套餐就更诱人了！超级豪华阵容来了解一下?
“老板！招牌的都给我上一份！”
>厚切三文鱼刺身，牛舌、上脑排、
牛肋条、牛上脑、雪花肥牛……
一个个等待我们去解锁。
▽
⊙ 三文鱼刺身
放心大胆的吃刺身吧，这是良心价格！
在日料店吃刺身，一盘怕是不少钱吧？
而在八鲸番日式烧肉酒场，
手掌厚的三文鱼放宽心吃。
重点是，超级新鲜！
简直是日料中的牛肉哥，“把价格打下来！”
挪威三文鱼整块怼，一份就半斤，
光是刺身就能吃饱吧。
⊙ 阿根廷红虾
巴掌大的虾光看个头就觉得很厉害！
精选新鲜的阿根廷红虾，
在烤炉上烤过后味道足以让人俯首称臣。
剥开外壳虾肉香味扑鼻，
入口鲜甜柔软、肉质嫩而不渣。
⊙ 鳗鱼饭
作为鳗鱼饭控的我，
愿意给他家的鳗鱼饭打高分。
活鳗现杀
诱人香气
米饭吃起来粒粒分明又松软弹牙
酱汁香浓味美，引出了鳗鱼的鲜味。
更衬托米饭的清香。
⊙ 藤椒牛舌
爱牛舌绝对是行家。整头牛就这么几块，一根牛舌取最精华部分，只能出两份食材。
紧致细腻的口感，细致的纤维滑过唇齿间，越嚼越香！再加上藤椒调味，不要惊讶，日料也有藤椒。在八鲸番，美味从来都是百无禁忌的！
⊙ 澳洲大米龙
精心挑选的澳洲大米龙，绝对称得上这里的明星食材。漂洋过海，只为了满足你刁钻的舌尖。光是看这均匀诱人的雪花纹理，就足以勾起身体里的馋虫了。
放在铁板上，瞬间就冒出吱吱的油花，烤好之后，一定要快速吃，趁着热乎劲儿，最能够吃出牛肉的香气。
⊙ 精品牛上脑
精品牛上脑是烧肉店最人气的部位之一
霜降明显，赤身较少，脂肪香味浓郁，
满屏都是雪花雪花雪花！
牛上脑淡粉色超诱惑！
表面漂亮的大理石纹路，
厚实、有嚼劲!
国民美食
▽
⊙ 秋刀鱼
秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。夹起一条秋刀鱼，唇齿之间是鱼肉的肥美。日本人吃秋刀鱼都不爱去掉内脏，他们认为秋刀鱼油脂的香甜味混上内脏的苦味，才是秋刀鱼正宗的味道。
⊙ 烤多春鱼
《深夜食堂》里的烤多春鱼，原来是这么美味。这个听起来蛮香艳的小鱼，肉质细嫩，腹部有一团白色的鱼籽，带着酥脆的鱼骨一口连吞了它。
鹅肝手握、碳烤生蚝，
一口一满足，都是抚慰人心的最佳治愈。
你喜欢吃鸡软骨吗，烤的焦焦脆脆的，一口一个超有嚼劲。
白天，
我们在不同场合更换着不同的“面具”，
西装领带，精致妆容，彬彬有礼。
夜晚，
很多人更愿意宅在家里，生活慢慢沉溺。
我们愿意分享这样的店铺，希望每个人都有一个工作和家以外让你放松的空间，在那里可以无拘束的大口喝酒大口吃肉！
-从今天起，摘下面具，痛快做自己吧！-
食尚徐州粉丝福利
1、扫码添加店铺微信，
第8、18、28…以此类推，
将获得价值78元半斤三文鱼！
（活动解释权归店铺所有）
#温馨提示#
八鲸番烧肉酒场
段庄万科淮海天地麦当劳后方，八鲸番烧肉酒场
电话：19851671801
⌚营业时间：上午11—下午2点。晚上5点--9点半
人均消费：80—120元
包间：3个，隔断4个
停车位：免费地下停车场