前言：前几天小编发了关于鼓楼的美食篇，评论区西司的呼声很高，在这里特意更新一篇关于西司的美食小吃。
介绍小吃前先介绍下这条街，离鼓楼夜市没多远，从鼓楼一直正西走下桥左转就到了，大概两公里不到的距离,如下图：
从鼓楼夜市到西司夜市（丁角街）路线图
丁角街（西司夜市）简介
西司夜市又叫丁角街夜市，位于开封市老城区包公湖旁，一条彻彻底底的东西街，东起工商银行前，西至油坊街，全场280多米，夜市商贩（路南路北）有个小二百家。
白天通车，半晚出摊后汽车是进不了的！（提前找停车的地方，东边工商银行门前可以停，包公湖划船售票的丁字口有个小型停车场可以停，桥北边可以停，或者旁边老城区冒充自家人停门口，风险较大不推荐...），停好了走过来切记！
西司夜市街道两旁的夜市商贩
正文开始！！！！！！
愿各位看*能官**给小编个三连击（点赞收藏+转发哟），小编在这里不胜感激，来了请你喝小啤酒~
1.眼镜烤肉
电视台大力推荐过，哪个台忘了
这条街印象最深的应该就是眼镜烤肉了，街靠中间的位置路南，老板带着眼镜所以摊名就起成这了（好像有点随意了....），他们家的特色是用木果碳烧烤，不是电烤炉（这真得看手艺了），烤品也比较多，除了普通的羊肉串，还有羊眼、外腰、羊筋、羊鞭等等，地理位置也居中，后面就坐后便于寻觅其他的美食（一般都找一家店就坐，买其他家店的放一起吃，一家基本就一种，两种，得多跑路）。
2.张三炒凉粉
吃的最多最实惠，还具有地摊文化气息得就是凉粉这家伙
从东边（桥下坡）进夜市，没走几步右手边就是他家，上期介绍了鼓楼的小虎炒凉粉，到西司这就得介绍这一家了，同样是网红排队店，看配图就知道。原因总结一下几点：1）便宜实惠6、7块就一份；2）好吃有开封特色，本地人也特别爱吃，导致人多；3）炒的不赖！
基本开封哪个夜市都有炒凉粉，做法大致相近，但好吃的每个夜市也就那么一两家（可能也有打伙、砌堆的原因，哈哈，人家吃的才是最好吃的)。
3.二嫂羊肉炕馍（价格有一点偏贵了，呜呜呜小编吃不起）
真的是二嫂，哈哈哈
最经典的炕法，羊油香啊，外皮烙的酥的很
羊肉加孜然，让人根本停不下来
二嫂家的炕馍我真的没想到会成了“网红小吃”，你们这些吃货硬是给她家的价格抬了起来，20一份，呜呜呜小编都吃不起了，不过你们来了俩三人要一份可以切开尝尝，真的挺香的，别一人点一个排队不说，吃饱了你们还往后吃吗，哈哈~
4.菠萝饭
菠萝饭，买一份大家吃就可以，别呼哧呼哧好几份，留点肚子
西司的菠萝饭有好多家，小编个人比较喜欢街居中，有个年纪表较大的阿姨那家，阿姨有五十多了，从我长大知道西司她就在，做了好多好多年了，也聊过天，据阿姨说她30多岁开始就是做菠萝饭，有好多年头，从购买原材料到烹制到销售都是一个人，摊面很干净也非常卫生。
5.鸡血汤
鸡血汤，开封本地的一道美食
在西司首推罗记的鸡血汤（也在中间哟），小编每次去西司夜市都会喝，摊上一般都是开封人，还是十几年前的味。便宜实惠一大碗，鸡杂、鸡血、香菜都有，配个烧饼，汤喝完了还能添个汤，小编喜欢喝这家的，这是要点切记！
5.同乐坊炒海盘
还是街中段~没记错应该是在眼镜烤肉附近
为啥要推荐这个呢，因为配上焦热焦热的烧饼简直一绝！这是重点，你可以要一份海盘，几个人一起吃，味道香还鲜美，烧饼撕成小块沾上炒海盘的汤汁，你试一下绝对忘不了这个滋味，30-40一份，都是拿小盆子上的，量挺大的。
6.蒸菜/炸丸子
蒸菜可以要一份，一般蒸的都是时令菜，萝卜丝啊、槐花啊、榆钱啊等等，裹上面蒸出来松松软软，带着蔬菜的清香，浇上拌好的蒜汁，简直是一道不可多得的下酒小菜，大排档的摊子上都有卖的10块一份，看哪个新鲜要哪个。
摊子上自己家炸好的素丸子也很好吃的（基本家里过年的时候会专门备一些），你点好老板会将素丸子重新回一下锅，炸的金黄金黄撒上孜然，丸子上的热油将孜然的香气一下子都激发出来了，放在嘴里外焦里嫩。
7.爆炒田螺
要小不要大，切记先尝再买
小编这里不推荐任何一家的炒田螺，因为夏天这东西容易坏，建议大家先尝再买，辣辣中带一点甜还很劲，那就对了。不要买大的！不要买大的！小的容易入味，大的不容易还壳子傻大，小编知道有人会说，就不怕拉肚子嘛，小编告诉你，既然来吃夜市了，那就准备好清清肚子的准备，哈哈。
8.冰糖雪梨
美容养颜？必备佳酿？客观不来一碗？
隆重推荐下这个——饮料？不管了，这个确实好，饭后暖暖的一碗，具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒（这是重点圈起来）解毒等功效，关键也不贵，老少皆宜。
9.烤红薯
同年的味道，也许吃的时候会想起爱你的爷爷奶奶
便宜不贵，烤红薯烤红薯，肯定要吃红壤的，掰开冒热气趁热快吃，建议两人三人吃一个大的，一个人就买个小点的（情侣一人一半刚好）。
10.湖边小冷饮
西司夜市东头，包公湖旁冷饮摊
夜景真的还不错，配上冷饮与朋友，畅聊一番
结束了热闹的夜市，几块钱点一杯冷饮，坐在湖旁休息一番，物超所值！想想忙碌的一天，难得有闲下来的时间，想想小编~码文不易，点个赞！谢谢各位亲爱的小伙伴~
我的家乡、美丽开封、最美夜市、璀璨星空，我为你赞！
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