不知道从什么时候开始，不管走到哪里，都能看到这样四个大字“旺铺转让”！
生活的小区也好，网络上也好，每天都有人在抱怨，生意一天不如一天！有工厂倒闭的，有公司做不走的，当然最多的还是开小店的，他们是最熬不住的一群人，没有多少流动资金，也许一个月没钱进，就不得不转让出去，不然吃饭可能就有问题！
而与之截然相反的，是烧烤经济却越来越旺！每天从下午6点开始，人们陆续进入一个休息状态，这时就已经有烧烤摊开始出摊了。不过这时零星的有几个吃的，不多！到9点左右，会慢慢地进入一个全民烧烤的高潮！并且吃烧烤的人几乎以“土豪”为主，100元以上的就占到了90%！
这是美团烧烤的客单价！
那么烧烤经济为什么会越烧越旺呢？个人认为有以下几个原因！
- 受众非常广：烧烤独特的烹饪方法，简直可以说贴合任何一个地方人的口味！
- 年轻人舍得花钱：当然吃烧烤的主力是年轻人，年轻人有一个特点，不管挣钱多少，但是花钱，特别是请朋友吃喝，特别是有女生在场，花钱大手，可以说是挥金如土！
- 生活压力大：如今生活压力大，白天大家都拼命地为生活奔波，只有夜幕降临时，才有一点属于自己的时间！释放压力最好的办法当然就是吃吃喝喝了！
- 迷人的露天场地：比起以前在酒吧释放，现在的人更喜欢在露天的地方，挥洒随意、无拘无束的大吃大喝！
附近小区一个三岔路口烧烤摊
地方不大，有上百家烧烤摊
当然，烧烤利润非常之高，有时一个小小的烧烤摊，四五个人都忙不过来！也就是说，有些烧烤摊可以养活四五个人！不敢想象！但是我觉得烧烤唯一的缺陷，就是对危害的身体，不仅要黑白颠倒，而且每天都会吸入大量的油烟！
你觉得是什么原因让烧烤行业越烧越旺的？欢迎评论区留言！