当你听到"猫屎咖啡"，是否感觉一股"香气"扑鼻而来？
然而"猫屎咖啡"并非真的是猫屎，价格更是普通咖啡的好几倍。"猫屎咖啡"究竟是什么？背后是否有什么不为人知的故事呢？
猫屎咖啡又叫麝香猫咖啡，是世界上最贵的咖啡之一，每斤咖啡豆的价格高达7000人民币左右，每一杯猫屎咖啡的价格也要100-250元。从名字可以看出来，猫屎咖啡和麝香猫有着很大关系。
大灵猫，又名麝香猫，属于灵猫科、灵猫属。它们的肛门下方有一个特有的芳香腺囊，有时它们会在夜晚偷吃咖啡果，然后把不能消化的种子排出来，通过自身和咖啡果产生奇妙的化学反应有了独特的香味，也就是猫屎咖啡豆。
随着猫屎咖啡的名气越来越大，野生麝香猫的粪便又很难收集，猫屎咖啡豆成了市场上的抢手货。麝香猫在当地人眼里成了发家致富的法宝，在利益的驱使下人们开始被蒙蔽了双眼。为了提高产量，村民开始捕捉圈养野生麝香猫。
原本只是零食的咖啡豆变成了麝香猫唯一的食物，无法吃到昆虫、水果、爬行动物等本来的主食。许多麝香猫出现了营养不良，患上疾病。
原本应该在野外自由生活的麝香猫被关在狭小的铁笼中，变得压抑又惊恐，经常出现互相打斗的情况变得遍体鳞伤，甚至开始自残。
原本野生的麝香猫只会采摘最熟最甜的优质咖啡果来吃，在人工饲养下的麝香猫为了不饿肚子什么咖啡豆都吃，产出的咖啡也毫无品质可言。但即使是真正野生的猫屎咖啡豆，也被世界上最大最专业最权威分咖啡贸易协会SCAA的几位资深人士评为"最差的咖啡"。由此不难看出，猫屎咖啡更多的是一种为了销量的噱头。
看到这里，你是否还认为猫屎咖啡是一种品质生活的象征？人类为了自己的虚荣心和享受，让无辜的动物遭受这么大的痛苦，真的值得吗？以伤害动物为代价的猫屎咖啡，不喝也罢。