文/Shiya 图/刘雯(部分网络)
“请问,你的梦想是什么?”
说白了
跑遍全世界!吃遍全世界!
而在这里
200+种美食+12种调料
有品质!有数量!
海鲜、巴西烤肉、刺身、寿司
广式蒸点、热菜、凉菜
甜品、饮品、沙拉
巧克力喷泉
... ...
先说一部分,说多了怕你流口水!
相信大家说起「围炉」这店,八九不离十脑中就会弹出爱琴海商场中她们家门口“人山人海”的场景,而在新开的印象城,不同于爱琴海店采用的烤制与火锅两种方式,这次他们家采用了蒸汽锅!人群海浪这是要涌向印象城啊!


200多种各大类特色美食、精致洁净的餐具(我只能用“琳琅满目”来形容它们。)最重要的是!基本都不用自己动手!蒸锅采用定时的方式,服务员会关注每桌的时间帮你蒸制。

趁人海还没来,赶紧去尝尝!数量+质量+自己不用动手,吃完他们家我晚上做梦都会笑出来了!
菜品特色
海鲜区
在吃自助餐时,最害怕的莫过于遇到的海“鲜”都是“死气沉沉”。在他们家,你可以吃到是当天的鲜活海鲜哟!



还会动的活海蟹、每只都肉质饱满的皮皮虾,蚬子、红贝、青口、鸟贝、纹蛤等各种丰富的贝类,不过有时候你到店发现其中一样没有,那原因可能就是遇上当天渔民不出海啦!另外!店内会赠送每位客人一只河蟹。
一掀锅盖,蒸汽带着蟹和贝里的鲜味翻涌出来,那就是吃货的人间仙境啊!掰开皮皮虾,饱满的虾肉顶部带着一条虾黄,一口下去,细嫩的肉迸出鲜肉汁,膏状的虾黄鲜香一点也不逊色于蟹黄!能在自助餐吃到这么又鲜又肥的皮皮虾,真的良心商家啊!再掰开一个,又有虾黄哈哈!

洁白的红贝肉带着十足的鲜味儿与脆弹的口感,让我忍不住一个接着一个,老板,我能不能吃到店铺关门?
这是老板推荐的配料方式哟!听说这样搭配海鲜更好吃!「海鲜汁+香菜+蒜酥+葱花+姜末」
广式蒸点


为了让大家吃上正宗的广式蒸点,「围炉」专门请了来自广东的资深大厨,还真的很不错。不说别的,就单说那个蒸饺,薄薄的外皮完美的把里面馅儿的香味与汁锁在内部!一口咬下去,里面美味的厚馅儿只能用太满足来形容!

排骨蒸粉,蒸完后的排骨肉质非常鲜嫩,骨头一下子就和肉分离了,脆骨也非常有嚼劲,配上底下调过味的粉条,一不小心拿了两盘发现不够吃!
炸货区


有没有曾经幻想过自己家拥有一个炸锅!?想吃什么就能炸什么!喜欢吃炸货的你们很幸运哦!他们家的炸货个个口感都是外酥里嫩,香酥鸡块、法式洋葱圈、连心脆、玉米派、苏香芋圈、香炸秘密肉串、薯条... ...拿上盘子,想吃多少你决定!
铁板台

10道铁板菜,样样我都喜欢!最喜欢蜂蜜地瓜片,地瓜的原香配上香甜蜂蜜,一开始只是抱着试吃的心理,到最后我对它是相当的情有独钟!长得比较接地气,我觉得倒是可以当甜品吃哈哈。对了!焦香甜稠的铁板香蕉吃过吗!?这么多独特的风味你必须来吃吃!


泡菜猪肉、香煎龙利鱼、铁板香辣鸭胸、香煎多春鱼、香烤台湾香肠、铁板鱿鱼、香辣鸡排。我就想问,铁板台,你打算好翻谁的牌了吗?!
热菜区
牛蛙一生推!丰润的口感首先就征服了我的胃,牛蛙肉质弹滑鲜嫩,果然还是在水里生活的动物,天生就能带着一股“鲜”气!爱吃辣的我把辣椒都吃!还好是无限量!再去打一盘!其他菜也都非常有特色,想吃的赶紧来尝尝!
水果区
吃完海鲜吃完肉的你们,不打算来尝尝这里的新鲜水果吗?!



整洁排放的水果台简直成了处女座的圣地,当天的新鲜水果,无论是哪一款都是果汁饱满的果肉!除了新鲜水果,在凉菜的左边还摆着一大波水果罐头!你只需要担心自己到底喜欢哪种水果就好啦~
甜品区

如果说男人的胃都献给了肉,那女人的胃毋庸置疑是献给甜品哒!围炉老板请来的大牌甜品师做出的甜品每款都是这么香醇滑口,温柔到入口即化!

酥酥的外皮搭配甜嫩的挞心,好吃得简直不像话!他们家的布丁更是好吃的没话说,拿在手里微微抖动,布丁入口即融,奶香瞬间在嘴中散开简直欲罢不能,你去拿的时候,就冲两个拿,一个肯定不够你吃!


巧克力喷泉!好吃又好玩,哈密瓜、圣女果、火龙果还有棉花糖!挑一个放在喷泉下等巧克力酱均匀的包裹后,放在前面的冰水中,巧克力酱迅速凝固 !好神奇!
另外还有黑巧克力和草莓巧克力两种巧克力酱的口味随你挑,边吃边玩,我已经严重怀疑我的年龄是否*退倒**了20岁!
寿司区




四款精美的寿司和三种新鲜的刺身!平时嫌日料店太贵的今天就在这里好好放肆吧!
优惠信息
今日起至2月28号之前,自助仅68元/位!
商家资讯
店名:围炉
地址:友谊南路111号印象城4楼(梅江永旺旁)
电话:022-23752660
营业时间:周一至周五 11:30——14:30(中)17:00——21:30(晚)
周末及法定节假日 11:30——21:30