贵州人爱吃的“萢”,黔西南有人培育,还发展了20多亩

贵州人爱吃的“萢”,黔西南有人培育,还发展了20多亩

树莓,俗称撒秧萢、山萢等,因鲜食口感好,营养价值高而深受人们喜爱。但由于枝条多刺,采摘不便没有得到广泛种植。来自贵州省农科院亚热带作物研究所高级农艺师申刚带着他的团队经过几年的不懈努力,在晴隆县碧痕镇树莓基地培育出了无刺树莓,让野树莓实现了人工化种植。

一大早,申刚和他的合伙人杨剑就到树莓育苗地里,查看树莓苗生根情况。

杨剑是碧痕镇本地人,2015年他在自家后山地里种了几亩野树莓,并将采摘树莓的视频发到抖音上,无意中结识了当时还在读书且研究领域正好是树莓种植方面的申刚博士,两人一拍即合,决定一起努力解决树莓有刺采摘难问题。

刚开始时,申刚和他的团队用野生的树莓种子进行播种,通过不断试验,2016年终于在几万株苗中发现了一株无刺苗。经过几年的不断培育繁衍,基地目前已发展到了20多亩,并向有关部门申请了新品种保护。

申刚介绍:“这个品种,我们现在已经申请了新品种保护,称为‘黔莓1号’,这是我们贵州科研院所培育出的第一个无刺的树莓品种。”

贵州人爱吃的“萢”,黔西南有人培育,还发展了20多亩

与野生树莓相比,培育出的新品种树莓,不仅保留了野生树莓的原汁原味儿,还产量高,极具经济价值。

申刚说:“新品种树莓生命力更强。它和本地野生品种的品质,我们通过测试,没有多大的变化,所以说,既保证了原汁原味的野生品种的口味和营养价值,又方便大家在生产过程中进行采摘。一亩在1200斤以上,市场价我们在这里都要卖30块钱一斤,盒马生鲜、首杨水果这些高端一点的水果超市,一斤零售价超过了100块钱。”

不仅如此,树莓还能起到很好的石漠化治理效果,目前在望谟县已有成功案例。

申刚告诉记者:“这个树莓它是浅根系,它的根是网状分布的,网状分布的话就很容易保持水土,而且它非常耐瘠薄,这种山岭土地,它都能够长得很好,而且效果是非常不错的。”

据了解,如今“黔莓1号”种苗繁育和种植技术已经成熟,接下来,申刚将带着团队和杨剑一起,进一步提高产量和品质,并在石漠化地区进行推广,研究适合石漠化治理的树莓种植模式。

“经过这几年的不断努力,我们黔莓1号这个种苗繁育和种植技术已经很成熟。接下来,我们会向社会推广我们这个产品,加工成果干、果粉之类的,然后带动我们当地的老百姓一起致富,助力乡村振兴。”杨剑如是说。

信息来源:晴隆县融媒体中心