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橘子洲头,日升月落,在寒秋独立的岳立华,一如既往看着万山红遍,江月年年相似,人生却变幻莫测,一转眼,他已屹立潮头。
而同样屹立潮头还有朱啸虎。2018年长沙平地惊雷,朱啸虎的金沙江创投,一如既往,快进快出,千万美元领投兴盛,之后朱啸虎深吸一口,大步流星,继续出手群接龙、同程生活,一时间枪林弹雨。
朱啸虎所投企业,大多狠劲十足,团购赛道,南北两派中,南派兴盛一骑绝尘,9月GMV11亿,日均订单量近400万,湖南人血性结合江浙资本,一如当年湘军,大杀四方,且兴盛下沉县域,农村包围城市,一个镇搭建几个服务站。类似石门贫困县,兴盛5个服务站,一个月营业额1000万上下,密密麻麻站点覆盖,兴盛根基稳固。
眼看朱啸虎炮手般侵略性搭配岳立华湖南血性效果惊人,二十年零售经验“老顽童”蔡景钟也果断出手,投资另一家南派长沙企业-考拉精选。
相比朱啸虎金沙江创投的大杀四方,蔡景钟的银河创投极为克制和专注,只在b2b领域深耕,同时所投企业大多迅速占领根据地,但扩展区域要慢,缓称王或不称王,这是蔡景钟闷声发大财理念。b2b企业在规模、订单、产品改造上优于to c企业,如考拉精选,依靠创始人唐光亮15年快消品、便利店经验,短时间在湖南、江西站稳脚跟,5省40市30000+团长,100万会员。
曾经领先并不一定长期保持,优势不等于胜势,作为时代车轮投资者,刘二海和他的愉悦资本从未缺席。不同于朱啸虎双枪齐射,之后强者鲸吞,并购成独角兽,刘二海一横一竖物色企业,之后连续跟投。投资十荟团,在于其一横有核心竞争,一竖有核心领域,十荟团核心竞争、核心领域在其极强社交属性,爆品触达成本低。
自十荟团并购你我您后,长沙社团团购形成以兴盛“称王”,考拉优选、十荟团紧随其后的三足鼎立局面。
长沙曾经上演的百团大战,在资本砸钱烧流量,残酷市场竞争下,留下强者,其他灰飞烟灭。但长沙作为社团团购诞生地,时代价值凸显。曾经各路豪杰奔赴你我您学习经验,全国卷起社区团购风潮。
这注定是一场烧钱换流量的游戏,巨头进场收割正常。然社区团购培养出一批兼具产品思维、用户思维的互联网生鲜人,星星之火,可以燎原。
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长沙社区团购遍地开花,隔日自提的便宜,并没有吓倒实体门店的探索者,这其中,喻华峰是首批实践者。
多年实战历练让他彻底明白,生鲜离不开门店,就像鱼离不开水一样。2016年,他果断退出线上烧钱大战。2017年,同时在武汉探索200平社区小店、成都2000平生鲜大店,最终验证200平小店对创业公司来说,是成本效率最优解,通过密集度可解决时效难题。
跑通后,本来鲜从武汉南下长沙,一口气在长沙开到17家、株州12家。借助本来品牌知名度、本来果坊水果供应链优势,随着顺丰王卫领投D1轮2亿美元入账,本来实力更加强劲。顺丰触达到海量C端、冷链物流优势,与本来商流组合,强强联合。以二线省会城市为发展战略的本来鲜,已在长沙多处建仓,长沙将成重要之地。
同样从二线合肥、重庆快速发展起来的谊品生鲜,江建飞这次来星城,也沿用从一个城市边缘下手,最小成本试错。目前十几家门店密集开在长沙县星沙地区,此地西连长沙,东接浏阳,南抵株洲、湘潭,北达岳阳,地理位置优越。且谊品每到一个城市,必在当地蔬菜批发市场拿下档口,通过批发生意掌握第一手行情,且通过合伙人机制迅速裂变,可以预见,来势必将凶猛。
前来的巨头中,还有盒马。2018年底,首家盒马在雨花区首家开店。精明细心的上海人侯毅,深知要因地制宜。进驻第一天,就将外来的海鲜与本土的湘菜制作方法结合,制作出来专门迎合长沙人的风味海鲜,刚开店便大卖特卖,目前,已开出第四家。且拿出盒区房范围内0门槛免费配送,30分钟到家杀手锏,迅速占据长沙市区110个小区,人口20余万的中高端人群。它日跑通供应链后,再通过盒马菜市等区域下沉,降维打击不可小觑。
盒马大店霸气外露,然扩张不易,苏宁小店则显得灵活万分。张近东向来无所畏惧,战斗力十足。2019年,苏宁小店已在长沙实现100+门店,苏宁小店深入城市CBD、社区,聚焦2公里目标人群,快消和生鲜双剑合璧,且通过苏小团做隔日自提社区团购。未来3年,湖南将设立100个前置仓,实现半小时送达。苏宁目前短板在生鲜供应链打造,高密度可迅速倒逼供应链进化,全国联动下,苏宁爆发指日可待。
面对“外来入侵”生鲜强敌野蛮杀入,步步高王填没乱阵脚。造就“民营超市第一股”辉煌,白手起家的王填,实行小成本投入,快速测试的投资策略。果断从旗下便利店汇米巴开始,王填要探索“生鲜+便利”模式,2018年底,汇米生鲜应运而生,然2019年新开门店数离100家仍相差甚远。
便利店+生鲜,主题还是便利店,便利店系统人才并不能全权胜任,且便利店生鲜sku较少,人群也以年轻人为主,而生鲜客群主要以家庭主妇为主。理想与现实与差距,如何再调整,是否要学兴盛策略,还要差异化,王填需要持续迭代的。
目前,在湖南本地人中,草根生鲜创业排头兵,当属婆婆买菜李少龙。作为在珠海打拼多年的益阳人,看到消费升级机会,招兵买马华润系、百果园系高管,回省会长沙创业,一口气在长沙开出17家200平社区门店。通过店仓一体化,线上线下,同步服务社区300米范围内居民。供应链方面,采购本地化,重点引进永兴冰糖橙、郴州临武鸭等,提高用户体验,并通过部分精品装,不断精细化,逐渐提高客单价。且核实骨干不断合伙人化,增强内聚力。目前发展势头迅猛,先找到单店盈利平衡点,再扩大规模,前途无量。
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长沙地处中南中心,交通便利,可迅速辐射江西、云南、广东、贵州、湖北五省。且拥有两大国家级交易中心,高桥大市场吞吐量全国前三,是中南地区最大的国家级综合性市场;黄兴海吉星市场,一天的蔬菜交易达1.2万吨,全国最大蔬菜中转枢纽,拥有生鲜、食品供应链天然优势明显。
湖南人,民气之勇,士气之盛,甲于天下。先有湖南人王填步步高39亿营业额步步高冲入湖南百强企业前十,同为湖南人的唐红绿叶水果已开出500多家门店,为水果连锁行业第三。后有社区团购由湖南人点燃,出其不意,湖南人岳立华兴盛优选后来居上,gmv破11亿,一战封王。
生鲜江湖,门派众多,三江五湖,派系众多。江浙人擅资本运作,布局大开大合,福建人闷声发大财,模式出其不意攻其不备,湖北人精细运营,点石成金,弹指间转危为安,而湖南人近几年异军突起,凭着血性刚猛性格,横冲直撞,有一夫当关,万夫莫敌之势,湖南人是天下的胆,此句不假!