撰稿丨L 摄影丨干干
城市上空，飞机的轰鸣突破着耳膜，
越来越多的人开始想要逃离城市，
让我们在城市当中，如入泥泽，无法脱身。
我们开始寻找，一个洗涤心灵的地方。
人生得意须尽欢，
我们并不知道能在这个世界上,
留下多浓墨重彩的一笔，
但是，每一次的行乐，必须要尽兴，
人啊，总是要活成自己喜欢的样子。
凯利之悦就静静的守在喧嚣处，
每天匆匆过去无数的人，
也迎来许许多多的人，
静静的见证着每一次欢歌笑语。
从前，车马很慢，书信很慢，
出一次门，或许就是生死离别，
谁也不知道下次见面是什么时候，
所以，从前的人对待每一次分别都极其认真。
不同于世俗，凯利之悦，
只接受私人订制，采用无菜单定制服务，
精选食材，用心创作珍馐，
将美味呈现到每一个食客面前。
这是一个流行离开的世界，
但是我们都不擅长道别，
中国古风的桌椅，提醒着我们，
在这个转瞬千万里的时代，
请珍惜好每一次的相聚。
海钓鱼刺身
凯利之悦有专门的渔船，从深海处捕捞的野生鱼类，不拘泥于品种，只选择最好的鱼类做刺身。捕捞上来的海鲜预先经过鱼酸排解，让鱼肉达到最完美的口感，再用精湛刀工，将鱼肉彻底绽放，呈现给每一个食客视觉与味觉的双重享受。
半透明且嫩红的鱼肉，在盘中如牡丹一般，入口一片，口感香糯，味道清甜。
鲍汁花胶鲍鱼扣大干贝
花胶即鱼鳔的干制品，富含胶质，素有海洋人参的美名，凯利之悦选用深海鮸鱼胶，入口Q弹，胶质在舌尖可以清晰的蔓延，鲍鱼则更是少有的六头鲍，肉质肥美弹牙。
海参鲍鱼扣大干贝
精选关东海参，硕大肥美，入口Q弹，鲍汁浓郁的香气渗入海参的肉质，每一口都浓郁鲜美，高级大干贝，肉质紧实，带着贝类独特香气，充盈你的口腔。
海参花胶扣大干贝
海参的Q弹，花胶的软糯，大干贝的粉嫩，让这道菜显得极具深海气息，鲍汁让整道菜口感味道更加的丰富起来。
红烧鱼翅
本就浓郁的鲍汁，搭配上鱼翅，老火慢炖，让浓郁鲍汁的味道渗入鱼翅，每一口既能感受到鱼翅的软糯，也能品尝到鲍汁的鲜香浓郁。
玄武一品煲
鳄鱼龟的背甲和眼镜蛇肉，加入珍贵的中草药铁皮石斛，慢火砂锅，熬制2小时，让营养和龟肉、蛇肉充分融入汤汁，使得汤汁具备药用效果的同时格外的鲜美。
姜爆鳄鱼龟
极细的姜丝经过爆炒没有的冲鼻的辛辣，只有淡淡的姜的香气，让富含胶原蛋白的龟肉有了独特的味道，每一块都让*欲人**罢不能。
入口焦脆的姜丝与Q弹爽口的龟肉，在口腔中相互爆炸，令层次丰富到了极致。
七彩山鸡
这是凯利之悦特色的一鸡两吃，将熟制到刚刚好的鸡肉用手细细的撕成肉条，轻沾些许酱汁就是绝世美味。鸡肉肉质细嫩爽口，去除鸡皮，让口感清爽，嫩而不柴，任谁都会爱上这道菜。
宫保鸡丁
作为流传于世的世界级名菜，凯利之悦选用圈山饲养的七彩山鸡，经过大火的淬炼重生，仿若浴火凤凰，终成这道宫保鸡丁。
在山林间肆意奔跑的七彩山鸡，肉质细嫩的同时又劲道，完全没有普通肉鸡的的木柴口感。
卤眼镜蛇段
向来当蛇段摆在自己面前确实是很难下口，但是卤味特有的香气又在怂恿着自己的双手，大厨秘制卤汁腌制而成，蛇肉细嫩入味，蛇皮Q弹，吃起来就停不住嘴。
沉寂的酒柜诉说着不同的故事，
软木塞子堵住悠悠众口，
故事只说给自己听，
却挡不住淡淡的葡萄香气，
传递着情绪。
每个人的内心都或许强大，
但是每个人的内心也有柔软，
我们总具备着寻找符合自己心灵圣地的本能，
去找寻属于自己的净土。
只为满足你的胃，
你可以肆意的选择，
大厨将会为你做出你想要的，
珍馐美味。
这里就是心灵的纯净之地，
没有大排长龙的喧哗，
也没有街头巷尾的嘈杂，
仅仅给你的所有感官，
最完美，最享受的盛宴。
凯利之悦，只为抓住你的心，
捕获你的胃。
【凯利之悦私房菜 】
人均：280元
地址：祥云一路40号盛通中心，凯利之星二楼
电话：0592-5929557
营业时间：11:30-14:00周一至周日，17:30-21:00周一至周日