碳酸无糖可乐 (无糖可乐还算碳酸饮料吗)

国内某品牌大佬将计划推出一款无糖可乐味饮料,“无糖”是很多年轻人的选择,市面上的无糖饮品五花八门,你觉得无糖饮料是智商税吗?

我听过最多的就是——“喝这个无糖可乐,不会长痘痘。” “喝这个0糖饮料,没有糖分的,不会发胖。”

饮料里面真的没有糖分吗?没有糖分的饮料为什么还这么甜呢?你有没有被“无糖饮料”收割?有没有交过“无糖饮料”的智商税?

无糖可乐无糖饮料,无糖可乐与碳酸饮料

事实上,“无糖、0糖“饮料里并不是没有糖,只是用“代糖”代替了原来真正的“糖”。但是“代糖”真的有想象中的那么健康吗?

代糖是指带有甜味经过合成的化学品。代糖的特点是不带传统意义上的糖,如蔗糖、葡萄糖、砂糖、白糖等等,具有甜味,刺激味蕾,让人感到快乐。本质上比真正的糖“健康、安全”,但同样需要体内胰岛素代谢。

无糖可乐无糖饮料,无糖可乐与碳酸饮料

代糖又分为营养性的甜味剂和非营养性的甜味剂,市面上的“代糖”大部分是非营养性的甜味剂。

因为区分两者主要是比较甜度相同时甜味剂和蔗糖的热量,热量在蔗糖热值的2%以上的称为营养性甜味剂,而热值在2%以下的称为非营养性甜味剂。

而本身就带有“无糖”标签的饮料,糖分不可能还会比蔗糖的热量还高,比如我们常见的食品中添加的就是非营养性的阿斯巴甜等食品添加剂,无糖饮料也被贴上了另一个标签——“非营养性”。

无糖可乐无糖饮料,无糖可乐与碳酸饮料

我们都知道“碳酸饮料”虽然是水制作的,但是为了更刺激味蕾,商家加入了碳酸氢钠,充入了二氧化碳,再添加了甜味剂,就变成了年轻人喜爱的“健康”饮料。

就算你选择再健康的无糖气泡水,也难以改掉它是“碳酸饮料”的本质。所以“无糖”饮料跟“碳酸饮料”一样,都是智商税;在无糖饮料中寻找健康,也许是年轻人的自我安慰罢了。

代糖又分为天然代糖、糖醇、人工代糖三种,后者摄入过多还是会对人体造成伤害的,如可能会导致腹泻、消化不良等症状;还有的代糖喝多了可能还会过度刺激神经末梢,引起偏头痛、疲乏等不良反应。

无糖可乐无糖饮料,无糖可乐与碳酸饮料

除此之外,代糖饮料还可能会打乱饥饿感、饱足感,导致食量增加;所以体重过重、糖尿病人群还是不建议摄入“代糖”食品。

如果想减肥或者是血糖过高的人,还是不要考虑这一类饮料了,虽然它在适当范围内饮用,不会对身体造成太大的伤害。

但是也有研究表明,如果每天2杯代糖饮料,死亡风险就会上升10%,导致心血管疾病风险上升15%,也就是说它还是对身体会造成影响的。

所以如果想要喝饮料的话,建议使用新鲜的低糖水果榨汁,比如苹果、梨、草莓、樱桃、猕猴桃、桔子、柚子等等;但是高血糖、糖尿病人群对于天然含糖类饮品,也需要在医师指导下进行饮食。