懒人焖饭没有胡萝卜电饭煲做法 (用电饭煲如何做简单又好吃的美食)

拿出一个电饭煲,加入喜欢的食材,只需轻轻一按“煮饭”按钮,就可以等着好吃的焖饭出锅了。除了焖饭,电饭锅还能做什么呢?今天小编就来教你做几款电饭煲就能做的美食,简单易做,快来试试吧!

一、玉米炖排骨

从用料到烹饪方式都极其简单的玉米排骨汤,只需排骨的鲜和玉米的甜就能让这道汤美味迷人。

懒人食谱一个电饭煲就能轻松搞定,用电饭煲做美食简单方便

-- 用料 --

排骨 一根、 玉米 两根 、盐 少许

-- 做法 --

❶ 将排骨和玉米剁成小块。

❷ 倒入电饭煲中,加入水,没过食材。

❸ 按下电饭煲上的煮粥键。

❹ 待电饭煲跳至保温,加入少许盐即可。

-- 小贴士 --

❶ 这个做法非常的简单,但是味道很鲜美,排骨汤喝不完的还可以下面条吃。

❷ 还可以加入萝卜什么的,做法一样。

二、电饭煲芝士蛋糕

这款蛋糕超级软绵,还有浓香芝士味。即使没有烤箱,那颗想做蛋糕的心,用电饭煲也能满足~

懒人食谱一个电饭煲就能轻松搞定,用电饭煲做美食简单方便

-- 用料 --

蛋糕专用小麦粉 40g、鸡蛋 4个、白砂糖 60~80g、白醋/柠檬汁 少许

牛奶 60ml、芝士片 80g、食用油 适量

-- 做法 --

❶ 将鸡蛋黄和鸡蛋清完全分离,容器必须是干燥的,将鸡蛋黄打散。

❷ 将50g面粉用筛子筛进蛋黄中,加入40ml牛奶,加入适量白砂糖(约50g),搅拌均匀。

❸ 80g芝士片加食用油/黄油适量,加20ml牛奶,用微波炉加热或隔水蒸热,目的是让芝士完全融化。加入蛋黄面粉浆中搅拌均匀。

❹ 蛋清加入两滴白醋或柠檬汁,用打蛋器打圈搅拌,让其起泡,打至泡沫可以立起来即可。之后加入适量白砂糖,继续搅拌至糖化泡沫凝固。

❺ 将打好的鸡蛋清分3~4次加入蛋黄面粉浆中,左右上下翻炒使其均匀融合。像炒菜一样翻炒,不要打圈,会不均匀。

❻ 洗净电饭锅,用干布擦干,加入黄油或食用油,预热2分钟。均匀地将油抹在电饭锅内,防止粘锅。再将粉浆到进电饭锅里。盖好锅盖,开启电饭锅5分钟,保温焖20分钟,再开启2分钟,最后再保温焖20分钟即可。

-- 小贴士 --

❶ 用电饭煲做蛋糕,主要是用焖的,启动电饭锅的时间不需要太长,不然会糊掉。由于不同电饭锅的加热速度不一样,速度较慢的需要时间长2分钟,这个问题需要大家自己去摸索哦。

❷ 电饭煲工作过程中记住不要忍不住去打开来看哦。

三、新奥尔良烤翅

懒人食谱一个电饭煲就能轻松搞定,用电饭煲做美食简单方便

食材:

鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g

做法:

1、鸡翅洗净,沥干水分。

2、倒出30克烤肉料

3、加入30克水拌匀。

4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。

5、把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟。

6、把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。

7、可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。

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