一、预期目标效果
（一）预期经济效益。黄瓜目标亩产量15000公斤，最高产量突破30000公斤，亩产值一般达到5万—7万元，高的可超过10万元。
（二）预期社会和生态效益，本模式注重提高肥料和农药使用效率，能够减轻面源污染，并且综合运用温室增温保温技术，不使用燃煤锅炉加温，冬季不产生煤烟污染，环境友好。
二、关键技术要点
（一）选用良种
1.中荷8号。密刺型黄瓜品种。该品种耐低温弱光，植株长势旺盛，分枝中等，主蔓结瓜为主，第一雌花始于主蔓第五节，瓜条长度32—35厘米，瓜把短，刺密瘤小，瓜码密，连续节瓜能力强，商品瓜率高，抗*粉白**病、霜霉病。
2．津优35。密刺型黄瓜品种。该品种耐低温弱光能力强、抗病性强、早熟，植株长势中等，主蔓结瓜为主，瓜码密，回头瓜多，瓜条生长速度快，丰产潜力大。
3.中农26。密刺型黄瓜品种，该品种耐低温弱光，抗病，生长势较强，连续座果能力强，回头瓜多。瓜色深绿，瓜长约30厘米，把短，刺瘤密。
4．戴多星，迷你型黄瓜品种。抗病毒病、*粉白**病。瓜条墨绿色有微棱，瓜长13厘米左右，果实味甘甜、嫩脆，口感好。
5．比萨，迷你型黄瓜品种，纯雌性无刺小黄瓜，主蔓结瓜为主，节间短，植株长势健壮，抗病性强，瓜条圆柱型、色碧绿，瓜长约15厘米。
（二）嫁接育苗
1．砧木选择。为了避免黑籽南瓜嫁接后对产品商品性的影响，主推“北农亮砧” “京欣砧5号”两个脱蜡粉砧木。
北农亮砧：与黄瓜的嫁接亲和力强，吸水吸肥能力强，植株生长旺盛，抗逆性和抗病性强，在栽培环境温度较高的条件下，嫁接黄瓜表皮脱蜡粉能力强，瓜皮色泽鲜亮，可提高黄瓜的商品性。嫁接黄瓜果实口感好，Vc含量较高。
京欣砧5号：嫁接亲和力好，共生亲和力强，成活率高。种子小。发芽整齐，出苗壮。与其它一般砧木品种相比，下胚轴较短粗且深绿色，子叶绿且抗病，实杆不易空心，不易徒长，便于嫁接，可使黄瓜提早采摘，瓜条无蜡粉，亮绿，提高果实品质。
2.嫁接技术。采用“贴接法”和“插接法”嫁接，先播种砧木，接穗（黄瓜）播种期较砧木错后23天，当砧木第一片真叶直径2厘米左右，接穗子叶平展、真叶未吐心时为嫁接适期；采用“靠接法”嫁接，先播种接穗（黄瓜），砧木播种期较接穗错后5-7天，当砧木和接穗均达到第一片真叶直径2厘米左右时为嫁接适期。
3．嫁接苗管理。嫁接苗及时摆放入事先准备好的覆盖遮阳网的小拱棚，用喷雾器喷施50%的多菌灵800倍液一次，以防接穗萎蔫和伤口感染。
第1-3天：遮阳率要达到10%，并覆盖薄膜小拱棚，保持密闭状态，使苗床内的空气湿度保持在90%以上。白天控制25-30℃，最高不能超过32℃，夜间1820℃
第47天：每天早上、晚上让苗床接受短时间的弱光照，并可适当放风，降低小拱棚内的空气湿度，避免因小拱棚内空气湿度长时间偏高，造成伤口腐烂，放风口的大小和通风时间的长短，以黄瓜苗不发生萎蔫为标准。期间依小拱棚内湿度大小，每天对嫁接苗喷雾1—2次，其中一次喷500倍的百菌清，以预防霜霉等病菌侵染；
第810天：一般7天伤口即可愈合，可逐渐延长见光的时间，每天适宜光照的时间以瓜苗不发生严重萎蔫（叶柄不下垂）为标准，当黄瓜新叶开始生长标志嫁接成活，即可转入正常管理阶段。嫁接苗成活后，及时去掉嫁接夹，以防止嫁接夹对幼苗生长产生抑制作用；同时注意检查砧木的不定芽并及时去除；对于靠接法嫁接的幼苗，于嫁接苗成活后（一般10天）用剪刀在黄瓜嫁接口下方断根
4．壮苗标准。株高15-20厘米，茎粗0.40.6厘米，砧木、接穗子叶完好，呈绿色；具有3-4片真叶，叶色正常，无病叶；根系完整，量多，根色白；无病虫危害及机械损伤。
（三）适期播种与定植
适宜播种期：9月中旬—9月底，最晚不宜晚于10月1日。
适宜定植期：10月中旬—11月初，最晚不宜晚于11月7日。
（四）整地施肥
1.清洁田园。整地施肥前，将上茬作物残株彻底清除出大棚，集中进行高温堆肥或深埋等无害化处理，防治病原传播，影响下茬黄瓜生长。
2．土壤消毒。在土传病害和根结线虫发生严重的地块进行土壤消毒，建议与进入《北京市蔬菜病虫专业化防治服务公司名录》的社会化服务组织合作，进行土壤消毒。
也可自行采用其它土壤消毒方式，如土壤肥力较低的新菜田和存在根结线虫等问题的老菜田，可进行秸秆一石灰氮太阳能消毒处理：即在上茬收获拉秧后，按石灰氮60公斤/亩和秸秆600公斤/亩的量施入土壤；撒施后翻耕，翻耕深度20-30厘米；翻耕后起垄覆膜、增加土壤的表面积，快速提高地温；灌水闷棚，用塑料薄膜将地表密封后，进行膜下灌溉，将水灌至淹没栽培畦，而后密封大棚进行闷棚一般晴天时，20-30厘米的土层能较长时间保持在4050℃，地表可达到70℃以上的温度，持续1520天左右；定植前1—2星期揭薄膜散气，然后整地定植。
3.精施底肥。亩施充分腐熟的有机肥2025立方米，同时施入复合肥（1515-15）40公斤、磷酸二铵20公斤、硫酸钾10公斤其中三分之二的有机肥撒施、三分之一的有机肥及化肥沟施
4.内置秸秆反应堆技术。在定植前，按照栽培畦的大小挖宽6070厘米，深2530厘米的沟，内填秸杆（25005000公斤/60平方米），并在其上撒上专用微生物菌剂（8公斤/667平方米），覆土20厘米，浇透水，10天后定植蔬菜作物，秸秆在微生物作用下可逐
渐分解，可提高根层土壤温度2℃以上；还可以增加室内二氧化碳浓度；改善土壤的物理性质，增加了土壤透气性和持水能力；对抑制根结线虫繁殖、降低根结线虫危害有一定效果
5．起垄作畦。推荐应用两种畦式，一是台式平畦，具有滴灌条件的地块应用，二是瓦垄畦，采用膜下沟灌或定量滴灌带的地块应用畦宽140厘米，高15-20厘米。
（五）定植
推荐3300株/亩的定植密度，采用大小行定植，大行行距90厘米、小行行距50厘米，株距28厘米。为了充分发挥嫁接砧木根系强大的优势，促进根系深扎，最好于定植后进行2-3次中耕，之后再扣地膜，地膜以透明地膜为好。
（六）中耕松土
定植后至缓苗前，连续中耕1—2次，以提高地温，促进秧苗发新根，利于缓苗；之后在每次浇水后，要在大行间及时进行中耕，利于提高地温、改善土壤通气状况，一般每20-30天左右中耕1-2次，中耕深度15厘米左右；3月份以后，每月进行深中耕1次，中耕深度25厘米左右，促进根系更新。
（七）植株调整
1.吊蔓。采用吊蔓栽培。
2．绑蔓夹。使用绑蔓夹将植株直接固定在吊绳上而不用绕蔓，便于后期的落秧，每株使用绑蔓夹2个。
3．落蔓。一般每次落蔓不超过0.5米，使植株始终保持1.7-2.1米的高度，维持功能叶片数13—15片。及时摘除卷须和雄花、疏除畸形瓜、打掉老叶/病叶。
4．整枝。目前生产上采用的品种基本都是主蔓结瓜品种，但个别品种也会有侧枝出现，在管理上一般5节以下侧枝全部摘除，座瓜后长出的侧枝可根据植株状况及主蔓挂瓜情况，或及时摘除或者侧枝瓜前留1叶摘心。
（八）温光调控
1．适时通风。一般早晨揭苫后棚温在12℃时顶风口开小口进行短暂通风（5-10分钟），再于中午温度较高时通风，一是降低室内湿度、控制病害发生，二是促进气体交换。当温室内的温度升高到3235℃时逐渐打开风口，开风时只打开顶风口，根据风口大小来调节温度。当下午的温度下降到20℃时关闭风口，保持2532℃的时间越长对于黄瓜生长越有利。当最高温度连续2天以上达不到3235℃时，也要于中午高温时段（中午1-2点钟）进行短暂通风。
2．温度管理
（1）缓苗期（定植后7天内）。定植后为促缓苗适当提高温度，白天温度维持在3035℃，夜间温度维持在2025℃。白天的最高温度不要超过35℃，超过这个温度要进行通风，缓苗期间浅中耕2次，有效提高地温、改善根际通气状况、促进缓苗。
（2）蹲苗期（缓苗后7天内）。蹲苗是黄瓜定植缓苗后管理的重要手段，其目的是促进根系的发育，适当抑制地上部生长。白天追度维持在25-28℃，夜间温度维持在13—15℃。蹲苗的时间一般为7天左右，若苗比较弱，可以采取二次蹲苗的方法，即控45天，促34天，再控45天。蹲苗所采取的措施就是适当降低夜间温度，控制灌水，加强中耕松土。蹲苗结東后即可以覆盖地膜。
（3）采收前期。此阶段既要保证一定的积温以形成产量，又不要把温度提得太高，避免前期旺盛生长导致植株早衰。一般白天中午之前维持在30℃左右，避免到达35℃，下午维持25℃左右，夜间维持在15℃左右。
（4）严冬季节。白天维持25—30℃的时间越长越好，在32C以上再逐渐通风，当温度下降到30℃时关闭风口，下午温室内温度下降到20℃时盖上苫（保温被），使夜间温度维持在15℃左右，并保证温室早晨最低温度在8℃以上。
（5）冬后管理。进入3月份后，气温逐渐回升，通过草苫揭盖及风口调控温度，温度维持到白天30℃，夜间保持1822℃，到5月下旬，釆用移动式遮阳网或喷涂利凉进行遮阳降温
3．光照管理。黄瓜生育期间最适宜的光照强度为4-5万勒克斯2万以下不利于高产，而光照不足是冬季温室生产的突出特点，所以要采取系列措施尽量延长光照时间、提高室内光照强度。
（1）应用新型棚膜。冬季温室生产应选用聚氯乙烯（PVC）长寿无滴消雾多功能薄膜，厚庋在0.12毫米，并经常擦拭薄膜，减少由于着尘导致的透光率降低。如果经济条件允许，最好选用日本PO功能膜，冬季透光和保温性能优于PVC。
（2）草苫管理原则。在保证温度前提下早揭晚盖，晴天在早晨8点种左右开苫（保温被），在下午温室内温度下降到20℃左右时盖上苫（保温被）阴雪天也要开苦，增加温室内漫射光照射，但应该缩短时间（适当晚揭早盖），遇久阴乍晴要注意回苫。
（3）合理应用反光幕。栽培床北侧张挂反光幕，注意不要悬挂在后墙。
（4）擦拭棚膜。擦拭棚膜、提高透光率，是改善温室内光照环。
境的有效措施之一。目前越冬温室覆盖的棚膜主要是聚氯乙烯无滴棚膜，该种棚膜虽然具有保温性能好的优点，但同时也易吸尘，造成透光率下降，因此应经常从棚外擦拭棚膜。
（5）遮阳降温。到5月下旬，采用移动式遮阳网或喷涂利凉进行遮阳降温。
（九）节水灌溉
采用滴灌技术。定植后及时滴灌一次透水，一般灌水20—25方/亩；在苗期和开花期各滴灌1—2次，每次灌水6-10方/亩，如墒情好也可不浇水；座瓜后每隔48天滴灌一次，每次灌水5—10方/亩；拉秧前10天停止浇水。
（十）营养调控
1．养分需求。苗期和开花期。每次结合滴灌加肥3-4公斤每亩；从果实膨大期开始。每次结合滴灌加肥45公斤/亩。视黄瓜长势，可在某次滴灌时停止加肥一次，但在上一次或下一次滴灌施肥时要适当增加肥料用量；拉秧前10天停止加肥。建议滴灌肥料养分含量50%60%，含有适量中微量元素，N：P2O3：K2O比例前期约为1.2：0.7：1.1，中期约为1.1：0.5：1.4，后期约为1.0：0.3：1.7；根据滴灌肥料养分含量高低，适当增减每次加肥量。每次加肥时须控制好肥液浓度，一般在1方水中加入0.60.9公斤肥料。
2.滴灌施肥方法。按照滴灌施肥的要求，先将肥料溶解于水，然后将过滤后的肥液倒入施肥罐中（采用压差式施肥法时），或倒入散开的望料桶中（采用文丘里施肥法时），滴灌加肥一般在灌水2030压差式施肥法：施肥罐与主管上的调压阀并联，施肥罐的进水管分钟后进行要达罐底。施肥时，拧紧罐盖，打开罐的进水阀，罐注满水后再打开罐的出水阀，调节压差以保持施肥速度正常。加肥时间一般控制在40-60分钟，防止施肥不均或不足。
文丘里施肥法：文丘里施肥器与主管上的阀门并联，将事先溶解好的肥液倒入一散开的容器中，将文丘里器的吸头放入肥液中，吸头应有过滤网，吸头不要放在容器的底部。打开吸管上阀门并调节主管上的阀门，使吸管能够均匀稳定的吸取肥液每次施肥结東后继续滴灌20-30分钟，以冲洗管道。滴灌施肥系统运行一个生长季后，应打开过滤器下部的排污阀放污，清洗过滤网。施肥罐底部的残渣要经常清理，每3次滴灌施肥后，将每条滴灌管（带）末端打开进行冲洗。
（十一）日光温室综合增温保温
根据北京市农业生产“无煤化”的要求，冬季日光温室蔬菜生产不能用燃煤锅炉加温，可采用清洁能源加温，或者通过增加温室保温性能的方式，适应作物冬季温度需求。
1．增设防寒沟。在日光温室前屋面底脚处挖深50厘米，宽10厘米防寒沟，放置5-10厘米厚的聚苯泡沫板，由于减少土壤的横向传热，可提高温室前部15厘米土壤温度3℃左右。
2増加外覆盖物，利用草苫做保温覆盖的，草苫重量要求达到3.5公所平方米，雨雪天气及冬季气温比较低时，在草苫外盖旧膜保温效果好于单独盖草苫；或采用覆盖双层草苫或草苦下加一层纸波，一般由4-8层牛皮纸做成，可比单层草苦提高温室夜问温度2℃以上利用保温被做保温覆盖的，建议厚度最好能达到2.0厘米，每平方米重量不低于1.2公斤；保温被厚度在1.5厘米以下的，采用保温被下面加一层由4层牛皮纸做成的纸被或覆盖2层保温被方法进行冬季的夜间保温
3.墙体増厚。如果温室墙体厚度小于60厘米，可采取如下措施增加墙体厚度，提高保温性能：
①在温室北墙外侧贴10厘米厚聚苯保温板，保温板外挂石膏或水泥，使苯板与墙体结合紧密；②利用当地的玉米秸秆资源，将秸秆打捆贴在后墙上，厚度在15厘米左右，用上年的旧棚膜包紧固定在后墙上；③温室北墙堆土，根据实际情况，堆土高度最好与后墙高度一致至少要达到1.5米以上，厚度在约30厘米
4.增加裙膜、二层幕、入口围挡等其他保温措施。在前屋面前底脚外放置一块旧草苫，即可防止保温被或草苫底部湿度大结冰，第二天白天难以卷起（卷帘机更困难），又可提高保温效果。内可吊放一层塑料薄膜作为二层幕。
（十二）二氧化碳施肥
吊袋式：每亩地悬挂20袋，35天左右更换一次，挂在温室骨架上，位于植株生长点上方颗粒剂：每亩地每次用量5袋，每15天施用一次。均匀撒在地表，与土壤接触，注意不要撒在地膜上或水面上。
（十三）病虫害防治
1.静电喷雾技术。在病虫害发生时，采用低容量静电喷雾技术或粉尘施药技术，以降低温室湿度，减较发病。
2.物理防治技术。采用黄板诱杀技术，控制烟粉虱、蚜虫的危害。
3.药剂防治技术。冬季温室栽培，前期和后期易发霜霉病、角班病、*粉白**病等叶部病害，中期易发病害为灰霉病，虫害主要有蚜虫、台粉風、茶黄螨、马等，在病虫害防治中要贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，注意勤观察、早发现，当点片发生时要及时防治。药剂最好应用百菌清、速克灵等烟雾剂，减轻棚内湿度
三、成本效益分析
（一）亩投入，约1.28万元，包括种子（种苗）约1200元，肥料约200元，农药约600元，以及设施维护、土地租赁、水电等费用约9000元。
（二）亩产值。按照亩产2万公斤，亩产值6万-8万元。
（三）亩纯收入。一般亩纯收入4万-6万元。
四、适用范围
适宜北京地区日光温室黄瓜越冬栽培（9月到翌年7月）
