过年回老家没有好喝的奶茶店，靠着奶茶续命的你，是否考虑一下制作这款焦糖奶茶啊。不但营养健康，还能锻炼动手能力。从此不再是厨房杀手
焦糖奶茶的原料很简单的。牛奶、红茶、白糖。对的就是这么简单！完全不怕胖，甚至还有点想长高（喝牛奶长高高）
原料：
牛奶：纯牛奶250ml*2
茶：红茶3包（我用的是茶里的红茶2g一包，大家可以随意，红茶绿茶，都ok的，喜欢茶味就多点，不喜欢就少点）
糖：白糖20g（这个差不多一勺吧，看你喜欢多少甜，可以少一点，后面在加其他比如蜂蜜炼乳来提甜味也是可以的）
制作：
1、最好使用不沾锅，将白糖倒入锅中，适当加点水，一点点就可以啦。然后小火，一定要小火，第一次可以尽量小点，避免出错哦，慢慢搅拌，直到白糖融化，随水分蒸发逐渐变成焦糖。
2、焦糖熬完之后，倒入牛奶，这时焦糖会结块。没事的，慢慢加热就可以再融化了。煮牛奶也要适当搅拌一下，不然很容易粘锅的。小火煮到牛奶起奶皮了。
3、牛奶煮到起奶皮了，或者微微冒泡啦（一定要注意，牛奶温度高了，很容易整个膨胀起来，然后撒啦一地）这时候放入茶包，慢慢煮到茶香出来，中间过程可以适当压一下茶包，尽快出味。
可以尝一下味道，不够甜可以自己在加糖，我比较喜欢加炼乳，口感会好很多。
因为烧到过程中，会蒸发掉一些水，可以适当加一些水。
如果有其他问题可以评论问我哦。
ps：唯美食与你不可辜负。