
众所周知,我国拥有深厚的酒文化底蕴与酿制工艺传承,但闻名世界的主要以白酒为主,即使国内有不少地方产有果酒,但知名度和销量难以与白酒媲美。目前,在果酒方面做得比较成功的,尤其是受众多女生青睐的低度数果酒,以三得利旗下的和乐怡、Kokushibori、Strong Zero为主。

作为日本的第一大饮料企业,三得利在中国市场的表现力非常强,在2021年营收曾高达到1145亿元,相当于娃哈哈(515亿元)的两倍,是农夫山泉(296.96亿元)的四倍,这是极少外企能够在国内发展所达到的市场规模。而助力三得利开拓中国市场的最重要酒水品类便是低度数果酒,也就是酒友常说的“女生酒”。

低度数果酒的产品不在少数,国内也有很多品牌瞄准女性用户,推出低度数果酒,像茅台的悠蜜、五粮液的仙林以及泸州老窖的桃花醉。可惜的是,这些品牌并没有关注“她经济”的本质,既看不出女性特征,也缺乏对女性需求的了解,只是单纯在品牌名字、宣传文案上抖机灵,并不能真正地吸引女生产生消费行动。

同样是“女生酒”,三得利却能在在国内狂捞金;这是因为它就打破常规“套路”,极少像国内白酒一样,从餐饮渠道切入,更多的是围绕消费者的真实感受,从包装设计、产品矩阵和市场更新三大方面击中广大酒友的取向,让更多的人愿意为产品“买单”。

在包装设计上,三得利旗下的果酒易拉罐外包装非常有辨识度,和乐怡的清新可爱、Kokushibori的低调奢华、Strong Zero的十足潮感,都是一贯出色的日式审美,既与“悦己享受”的概念相符,也满足各种类型性格的女生喜好,而不仅仅局限于某一刻板印象中。



在产品矩阵上,三得利并非毫无章法地盲目追风,而是针对不同的消费场景和不同的女性群体,精准找到不同的产品定位,和乐怡的可爱、Kokushibor的价值享受与Strong Zero的成熟霸气,从不同类型的女性群体着手,扩大细分市场,让更多的消费者产生共鸣。

在市场更新上,三得利每年在当地与海外推出的新品预调酒数量超过数百款,针对不同季节、地区推出限定款,从而促成产品迭代,也让消费者直观地感受到品牌的活力,对产品保持持久的新鲜度。

如今,酒水市场的消费群体年龄趋于年轻化,越来越多20岁至30岁的消费者愿意为低度数的果酒消费买单。而三得利能够抓住用户心理痛点,同时满足消费者的心理满足和口腹需求,得以让其大受好评,这也无疑是给到国内酒水企业一个很好的学习典范。