这个季节，最让人迷恋的是栀子花，纯洁的颜色，芳香的气味，浓而不腻，让人心旷神怡！相信许多人同我一样，从小就喜欢栀子花，头上插一朵，卧室插一束，走到哪里都心情美美哒！
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现在很多的城市绿化都用上了栀子花，闻着花香，听着何老师的那首《栀子花开》，仿佛一切烦恼都烟消云散。有很多网友都盼望出一款“栀子花”味道的香水，可见这香味是多么让人神往！
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说起栀子花，让我想起前年舅舅在花卉市场买回一株栀子花，说是花朵是红色的，因为它的叶子较平常的栀子花要尖且长，叶子纹路都是一样的，所以舅舅坚信那就是一株红色的栀子花。红色的栀子花还真没见过呢！为了能够一饱眼福，在栀子花开的季节，我隔三差五的就往舅舅家跑，结果当年那株栀子根本就没有开花。第二年，我还是不死心，非要亲眼看看红色的栀子花，它就像成了我的一块心病，不看到就惦念。又在这个季节，在舅舅家我终于看到了期待已久的“红色栀子花”，却原来只是叶子不一样的小栀子花！后来查资料，这种栀子花叫雀舌栀子。卖花卉的人为了买卖，真是无所不用其极啊！在这里也奉劝爱花的朋友，不要听卖花的人忽悠！
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没有红色的栀子花，但是，你知道吗？栀子花是可以吃的！
像金银花能泡茶喝，槐花能做蒸菜，很多美丽而又芳香的花朵，被有智慧的人们搬上了餐桌，成为一道美食。在农村有很多人爱吃栀子花，因栀子花有清肺止咳，凉血止血的功效，更让容易上火的人们爱不释口。
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栀子花可以清炒、栀子花可以凉拌（要过水）、栀子花可以做鲜汤、栀子花可以炒鸡蛋，也可以和其他的食物相搭配，你想怎么吃都可以，所谓众口难调，具体方法自己百度吧！你就把它当作一个蔬菜，只要你喜欢它的清香。其实，栀子花是有一点味苦的，一般清热解毒的菜都泛着苦味，就像苦瓜！一点苦，却又清甜！
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