养花怕冻死，那就用空盆来种菜，1个月就有收获，绿油油的很好看
小花生活在北方，这几天天气越来越冷了，突然的降雪导致阳台上的盆栽植物被冻死了。看来这个冬天赏花是不可能的了，突发奇想，既然花盆空着也占地方，不如种植几盆蔬菜。蔬菜的生长周期比较短，最迟两个月就能收割。有些株型比较漂亮的蔬菜还可以作为绿植观赏。
靠近厨房的窗台上有一盆土壤，本来准备到春天的时候种植薄荷，所以一直闲置在一旁。这几天小花的妈妈将从菜场购买回来的香菜随意的放到土壤上面，没想到香菜的根竟然与土壤融合在了一起，很明显它已经在生长了。小花索性用剪刀将香菜的根剪下来种植在泥土里。
香菜对泥土的要求不是特别的高，用除草的铁锹将泥土弄碎，接下来将香菜的根茎整齐的放到泥土里。补充一些水，暂且不要施肥。每隔2~3天观察一下状态，一个星期之后在根部剪切的横截面的部位又有很多新的叶子长出来了。由此可见，盆栽种植香菜是很成功的。
既然种植香菜是可以的，那么可不可以种植一些别的蔬菜呢？小花又从菜场里购买了几棵生菜，同样的方法，用剪刀将生菜的叶子剪掉，保留根部的部位。需要注意的是根不能太小了，否则养分缺少，影响生长。比较神奇的是生菜也开始发芽了，将它和香菜种植在一起观赏效果挺高的。
前面主要是通过根来种植，我们都知道蔬菜大部分都是通过种子来生长和繁殖的。所以就去菜场的干货店里购买了一些菠菜的种子，菠菜的种子可不能随意的去触碰，因为它的形状不规则，稍不留神会将手扎伤。将种子均匀的撒在土壤里补充一些水，接下来只需要等着它生长发芽就可以了。
小花索性将窗台上另外的一个空的花盆取下来里面放满营养土。特别喜欢吃空心菜，所以就去菜场找了一些空心菜的根。空心菜的生长速度稍微的慢一些，可能它对冷空气比较敏感。不过没有关系，放到温暖的房间里，太阳出来之后花盆端到阳台上照射阳光。温度较高的情况下多补充一些水，避免叶子变黄。
已经可以看到阳台上种植了很多的蔬菜了，但是蔬菜的种类让小花还是不满足。又去购买了几颗韭菜，韭菜是多年生的蔬菜品种。它的生长速度很快，用剪刀将上面的叶子剪掉，它的根又能迅速的长出叶子。种植韭菜的土壤一定要有很高的肥沃度，水分和养分缺一不可。
其实还有一种植物它并不是蔬菜，但是可以用来制作成菜肴，它就是薄荷。薄荷有独特的清凉的味道，小花更建议大家水培种植。可以透过透明的花盆观察薄荷充满生命力的根茎。冬天里不能过于频繁的换水，适当的增加一些营养液，要保持水质的清澈和干净。
小花认为，阳台上种植盆栽植物已经成为了一种时尚。成熟的蔬菜可以采摘下来制作成菜肴，无污染无农药，吃起来更放心，每年都能省下一大笔的蔬菜钱。