说到汉堡大家都不陌生，汉堡虽然是一种舶来品，但是在我们中国最近十几年发展的也是风风火火的，别说是麦当劳和肯德基这些比较正规的快餐店里了，哪怕是现在的路边摊的汉堡都能做出很好的味道了。不过就从受欢迎程度的话，汉堡在我们中国还是差那么点意思，毕竟再怎么说也是洋快餐。
然而在韩国就不一样了，韩国的汉堡还是很有市场的，毕竟以前也和老外们生活了很长的一段时间，饮食习惯也有了一定的融合，这汉堡作为老外们最为钟情的快餐，自然而然也会被带到了韩国。汉堡在韩国发展乐不仅仅是风风火火的，可以说是更加有特点，韩国不是网红美食多嘛。
所以这网红美食里也少不了汉堡啊，韩国最近流行的一种网红汉堡就非常有看头，在我们看来网红美食都是一些有名无实的小吃，但是在韩国可就不一样了，人家的网红美食可是真网红。而今天说的这款网红汉堡更是如此，只要看一眼你就能被它吸引，因为人家的面包是绿色的。
一般来说大部分快餐店里的面包都是准备好的，直接从外面批发回来的成品，价格也不会有多么贵，做起来也比人工的简单很多。但是人家连面包也是自己做，他们用专门的蔬菜面配上一定比例的水，做成柔软程度适中的面团，然后交给机器去揉出来面包的形状，这样的面包制作也太过于精巧了。
揉出来的面团厨师手动按扁了，然后再塞到烤箱里烤出来，这样就做好了绿色的面包了。配菜方面更是优秀，除了肉和卷心菜以外，老板还会专门准备酸菜和黄瓜片，这么多的配菜一齐堆在面包里面，感觉已经都装不下了。这样的网红汉堡，任凭谁见了都会觉得馋吧？
韩式汉堡 制做 方法
韩式汉堡排与日式及美式汉堡排有所不同，它不需要使用黄油炒洋葱，也不需要加入鸡蛋、面包糠等黏合肉馅的食材，只用到三种食材，制作方法比较简单。
用料 牛肉馅 500 克 猪肉馅 250 克 洋葱碎 300 克 盐 适量 姜粉 适量 黑胡椒 适量 香油
首先准备肉馅
将洋葱切碎备用。肉馅的比例是牛肉馅：猪肉馅：洋葱为2：1：1.5。洋葱根据口味可以适量增减。
肉馅肥瘦度也可以根据口味选择
首先将牛肉馅和猪肉馅放在一起，放入盐、黑胡椒、姜粉调味。如果没有姜粉，把姜磨成姜泥放入也可。可以给一点料酒去腥。一起混合搅匀。在这个时候就把盐味调整好，以防洋葱和盐直接接触出水。 肉馅搅匀后放入洋葱。混合均匀后加入香油。香油的目的是增香，并且锁住洋葱水分不让它出水。肉馅搅打可以用手直接搅拌上劲。 抓起一团肉馅在手中来回摔打，形成一个厚厚的肉饼。热锅热油放下去煎。热油可以让汉堡肉定型。汉堡肉两面定型以后开小火慢慢将它煎熟。
注意一定要煎定型再翻面，因为肉馅里只有肉和洋葱，不煎定型很容易散。也不要频繁翻面，肉容易散开。
小火煎熟后就可装盘出锅。可以淋上韩式炸猪排酱食用 在韩国汉堡肉排会蘸着酱汁配米饭吃。