海底捞是如何让员工发自内心地主动为顾客提供个性化服务体验的呢？
海底捞服务的故事有很多，“地球人都无法阻止海底捞了”，那么是什么让海底捞的员工能发自内心地主动为顾客提供个性化服务呢？
一、企业成功的基础是：打铁还需自身硬
1、全过程可控的采购和制作流程。除在成都建立底料生产基地外，还与国际公司合作，在全国建立了四个标准化的食品加工基地和配送中心。为了保证产品品质采购部、片区负责部门、品控部、收货部门、财务部流部进行严格的分工，同时采购总部和稽查部门则负责日常的稽查工作。
2、建立创新委员会和奖励创新。比如员工创新被采纳可以用员工的名字来命名，如果产生经济效益了还会有一定比例的奖励。
3、解决员工困惑，倾听员工心声，给员工授权。公司创办了《海底捞文化月刊》，通过内部载体，暴露管理问题，维护员工权益。给员工一定的权力，如名单权，免费送菜等。
二、解决员工思想：把海底捞当作自己的事业来做
1、公平公正的工作环境和双手改变命运的价值观。干部的晋升都来自企业底层，很少空降。在海底捞很多基层员工通过自己的双手，改变了自己的命运，这样的价值观，激发了员工的主人翁意识和创新精神。
2、真正的关心员工。张勇说：“我们的管理很简单，因为我们的员工都很简单，受教育不多，年纪轻，家里穷，只要我们把他们当人对待就可以了。为员工提供步行20分钟可以到公司的房子，设立父母补贴员工补助专项基金，对于双夫妻在公司的还可以房租报销、探亲假、子女教育补贴等。
3、考核接地气和容错文化。店长不对营业额负责，主要指标是顾客满意度和员工满意度，因为店面的位置不好，店长再努力也没有用。公司有七*禁大**令，公司底线不能碰。同时惩罚不是目的，罚款金额会在三个月无再犯时退回。
三、提升员工能力：确保比竞争对手更快更好地执行战略
1、举贤不避亲。海底捞50%以上的员工都是内部员工推荐来的，为了让新员工快速适应公司，建立了“4+4培训体系“，四人HR培训+四天店面现场培训。
2、内部成长降低流失。为管理、专业和支持人员提供成长发展路径。从店员到店长成为现实。
3、建立师带徒制度。建立海底捞大学，传播优秀的管理经验，培养专业后备干部。为新员工安排导师，手把手教，同时关心员工的生活。