泡茶讲究的干泡法和湿泡法的区别 (茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗)

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茶分干泡和湿泡的区别在哪,茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗

饮茶的历史非常久远,从茶道成熟的唐代,茶道鼎盛时期的宋明时代,到如今各式茶饮百花齐放,越来越多人喜爱茶文化。泡茶的形式也不断变化,干泡法、湿泡法是大家使用的比较多的两种泡茶形式。

第一期:

茶分干泡和湿泡的区别在哪,茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗

【清格茶话】为大家介绍干泡法&湿泡法,到底是怎样?

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出镜:郭小茶

BGM:起风了

湿泡法

源自潮汕工夫茶,由于潮汕功夫茶茶友们喜欢使用紫砂壶冲泡并且有淋壶的习惯,所以为了便捷通常使用茶盘,其作用就是可以将洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒入,如此,茶桌上的水是常见的,正因这样所以就叫湿泡法。

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干泡法

并不是突然出现的,从古至今的泡茶形式一直都追求美,干泡法放弃了茶盘,增添一个水盂。废水茶渣倒入水盂中,使得茶台干净整洁、雅致,茶席布置更加具有艺术观感,越来越受到现代审美的喜爱。

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