临近春节，我想写出或买到几副好的对联装点门面，于是便从书架上的书、笔记和大脑里尘封已久的记忆中，全力搜刮对联。学习过程中发现不少有趣的对联，便将它们加以联想、演绎、包装后，发表在头条上，以餐网友。其中有一对联:鲈鱼四鳃，独占松江一府；螃蟹八足横行天下九洲。对如此霸气的对联产生极大的兴趣，拿出超倍放大镜对每一个字都反复地照几遍，看看到底为什么要选用她，而不是别的。当我照到鲈鱼的时侯，脑海里立即就跳出来几句诗:杜孑美的东去无复忆鲈鱼……陆游的故乡归来去，岁晚思鲈莼…范成大的江上往来人，但爱鲈鱼美…我虽不能说腹有诗书，毕竞也上过几年学。古\今有无数的文艺明星，大多都是他们认识我，我不认识他们。但杜甫、陆游、范成大这些超级网红大喱我还是认识几个。为何他们都把鲈鱼请入诗中？难道他们对我特别好，因为鲈字沾了我的姓字(鄙人卢满荣，关注我，有趣的作品有很多)。我对鲈鱼进行海搜狂暴！
不深入，不知道；一深入，吓一跳！现在只有20元钱一斤、处处都有、家家可吃的一尺长不到，呲牙咧嘴的一条普通的鲈鱼，竞然在中国文坛、诗坛、词坛和上层社会、皇宫贵族家中大红大紫长大一千八百年之久？她有什么娇艳绝色？又是谁持续不断地为她站台，将她捧红？让我们一起揭开她神秘的面纱:
" 我本不啥的，全靠神仙造。老卢本家吹我不容易，点赞转发加关注！您便都知道。″
鲈鱼的来头很大，神仙造就一一
吕洞宾朱砂点四鳃
相传吕洞滨来到东海之滨小憩。下榻松江秀野桥五星级大酒店。声大如钟⺀有什么美酒好菜给洒家上来。店家给他上了百年陈酿的超特品女儿红，又给他上了当时最贵的塘鳢鱼。他吃着吃着，感觉酒到是好酒。鱼不舍的，与老龙王那里的鱼可差多了。于是叫来店长，让他看看这到底是什么鱼？店长拿来6条活鱼给他看。吕洞滨一看立马摇头:不但腥味重，肉质也粗，还特别难看。下次来，我可不吃这样的鱼。他向店家要来朱砂和笔，就在鱼身上画起了条纹，还在两鳃的鳃孔旁各画两个红色的鳃状，给鱼吹了一口仙气，然后叫店家将这6条鱼放生到秀野桥下。并吩咐店长，明年我来，就抓这鱼给我吃。这6条鱼就是松江四鳃鲈的最早祖先。得知神仙来过，酒店生意奇好，更年年备好美好，启盼神仙再次光临。可始终没能等到。失望之余却发现河里打上的鱼变得再无腥味，肉嫩味美。慕名而来吃鱼的人络驿不绝。从此四鳃鲈在松江名声大噪，成为网红。
从小网红到上层社会的贵宾大喱一一左慈献鲈，让鲈鱼在上层社会初露锋芒。
后汉书左慈传记载:曹操在许昌大宴宾客，手下有一将士从江苏老家探亲归队，带来几条松江鲈鱼，又不便直接给曹操，就玩了一个空中钓鱼的魔术，将鱼献给曹操，曹操命人烧吃大悦。鲈鱼得到曹丞相的首肯、点赞，算是在上层社会斩露了头角。
真正让她走红的最大功臣是晋代的张翰和隋炀帝。
莼鲈思秋:爱鲈疯狂的张翰辞官为鲈鱼站场。
张翰在洛阳为官，见秋风萧瑟，想起故乡的雉尾莼和鲈鱼的美味，就弃官回乡。并作诗一首《秋风歌》秋风起兮佳景时，淞江水兮鲈鱼肥。三千里兮家不归，恨难得兮仰天悲。从此莼菜鲈鱼就以抒情思乡之情或隐归之意在历朝历代的诗坛曲苑中成了大红大紫的明星，永盛不衰。
(待续:后段精采预告:隋炀帝再添一把火亲自站台打广告；乾隆御赐天下笫一名鱼，将网红烧到发紫；未能吃上鲈鱼，英女皇状告上帝:中国人欺负她，对英国种族歧视)