食品安全 为深入推进“我为群众办实事”活动,保障广大人民群众食品安全,近日,市市场监管局对肯德基、麦当劳、德克士等连锁快餐店炸鸡、炸鸡块等鸡肉制品进行了专项抽检, 检验项目主要为激素(乙烯雌酚、双烯雌酚、甲基睾酮)含量。 自6月21日至6月28日共抽检大、中、小型快餐店及知名连锁店鸡肉制品10批次, 检验结果全部合格。 下一步,市市场监管局将持续推进“我为群众办实事”活动,开展食品安全“你点我检”靶向抽检,不断提升广大人民群众的满意度和获得感。序号样品名称被抽样单位名称1香酥辣翅石家庄闽仁商贸有限公司(华莱士店)2麦麦脆汁鸡可脆可甜组合(杨枝甘露风味北京麦当劳食品有限公司邢台新华路天一广场餐厅3黄金脆皮鸡天津肯德基有限公司邢台冶金路餐厅4脆皮手枪腿桥西区城新快餐店(德克士店)5爆浆芝士鸡桥西区美滋味糕点店6半只脆皮炸鸡襄都区仲贤快餐店7中式炸鸡信都区熊家快餐店8正新鸡排桥西区狙步手小吃部9畅享炸鸡愿者套餐桥东区浩凯餐厅10骨香鸡腿桥西区麦好快餐店
儿童饮食消费提示长期吃快餐的危害: 西式快餐主要由肉类、煎炸食品和含糖饮料组成,能量较高,但维生素、膳食纤维少,长期食用高盐、高糖和高脂肪的快餐是诱发超重肥胖的因素之一。家长为儿童准备的一日三餐应以谷类为主,让孩子多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品,可以适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉。烹饪方式多选择蒸、煮、炖、煨等,避免吃没熟的食物。如生吃瓜果、蔬菜,要注意洗净后再吃。对预包装食品,家长打开包装后,要细心看护小朋友注意卫生、尽快吃完,同时注意不要一次吃太多