生活小妙招，让你的生活变得更有趣，大家好，现在是大闸蟹大量上市的季节，但是很多人都不知道如何挑选大闸蟹，那么今天小编就给大家带来几个挑选大闸蟹的小妙招！
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首先妙招姐来教大家如何分公母方法非常简单，只要看螃蟹的腹部就可以了，腹部是尖尖的就是公线，而腹部是圆圆的就是母蟹一般9月份是吃母蟹的最佳季节，而10月份十只公蟹的季节，那么我们该如何来挑选公蟹和母蟹一看蟹壳好的大闸蟹蟹壳一般都是清一色的，而且平滑有光泽这一点供气和母蟹都一样二看腹部不管是公蟹还是母蟹我们都要挑选腹部比较白的公蟹，腹部平一点的比较好，而母蟹腹部看着圆润饱满的比较好，另外成熟的攻陷这两块地方是微红的！
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三看蟹腿好的大闸蟹蟹腿的尖爪是金黄色的蟹腿上的毛是黄色的另外我们用手去捏一捏螃蟹倒数第二条腿成熟的螃蟹捏起来的感觉是硬实的，如果捏上去比较软的，说明螃蟹还不够成熟，这几点公蟹和母蟹都一样！
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四看屁股不管是公蟹还是母蟹，我们都要挑选屁股看着比较饱满，比较厚实的这样的螃蟹，蟹黄蟹膏才会比较多。最后一点，大家一定要选灵活一点的螃蟹，这样的螃蟹健康壮实，要是螃蟹是绑起来的，那就看螃蟹的嘴部是否在动，要是一边动一边吐泡泡的一般都是比较健康的，另外死蟹千万不要买，因为死蟹的体内会分泌毒素是不能使用的，我们螃蟹买来后可以把它放在冰箱的冷藏室，这样可以让螃蟹进入一种休眠的状态，不仅不会死而且还能活很长的时间！怎么样，这几个挑选大闸蟹的小妙招你学会了吗下一期妙招解再来教大家如何蒸螃蟹和正确的吃法，那么赶快把这几个妙招分享给你的家人和朋友，这样可以帮助更多的人，如果你想看更多实用有趣的小妙招就请关注和收藏，还有记得在下方点赞，留言，我们下期再见，拜拜！